Kašeľ a žalúdočná kyselina? Spojme užitočné s potešením prípravou domáceho lieku: sladké drievko zmierňuje kašeľ a tvorí štít pre steny žalúdka.Použijeme na prípravu chutného pudingu!
Video s receptom
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 49 kalórií KCal na porciu
-
Prísady
Na 2 pudingy
- 250 ml mandľového alebo ryžového mlieka
- 10 g čistého sladkého drievka
- 20 g fruktózy
- 3 g agarového agaru
Potrebné materiály
- Pudingové poháre alebo formičky
- Malý kastról
- Bič
- Váha váži jedlo
- Mixér
Príprava
- Čisté poleno zo sladkého drievka rozmixujte v mixéri na prášok. Prípadne si kúpte hotový prášok zo sladkého drievka - nájdete ho v bylinnej medicíne.
Voľba sladkého drievka
Sladké drievko je hlavnou zložkou tohto receptu. V skutočnosti je vďaka svojim expektoračným a mukolytickým vlastnostiam vynikajúcim prostriedkom proti kašľu. Okrem toho, že pozitívne pôsobí na žalúdok, je indikovaný na liečbu zápalu žalúdka a kyslosti žalúdka, pretože pôsobí . ako spazmolytikum hladkého svalstva žalúdka. Slizy prítomné v koreni sladkého drievka pomáhajú odstraňovať žalúdočnú kyselinu a sladké drievko v skutočnosti spôsobuje inhibičný a priamy účinok na pálenie záhy.
Stručne pripomenieme, že sladké drievko sa neodporúča v prípade hypertenzie.- Do hrnca nalejte ryžové mlieko, pridajte sladké drievko, fruktózu a prášok z agarového agaru: dôkladne premiešajte šľahačkou a priveďte do varu, pričom dávajte pozor, aby ste stále miešali.
Vedeli ste, že
Výber prísad nie je náhodný. Agarový agar, používaný ako zahusťovadlo do pudingu, je indikovaný proti kyslosti žalúdka: prítomné slizy pôsobia ako prírodné antacidum.
Fruktóza je výhodnejšia ako cukor, pretože má nižší glykemický index: v krátkosti si zapamätajme, že uhľohydráty ako cukor a med majú vysoký glykemický index a môžu spôsobiť zažívacie ťažkosti.
Ryžové mlieko je možné nahradiť inými druhmi zeleninových nápojov (napr. Mandľovým): ryžové mlieko je ľahko stráviteľné, preto sa odporúča pôsobiť proti žalúdočnej kyseline.- Keď zmes vrie, nalejte ju do pudingových foriem alebo pohárov, potom nechajte hodinu vychladnúť.
- Nápoj zo sladkého drievka je pripravený.
Alicin komentár - PersonalCooker
Pstruh zo sladkého drievka je paliatívom, ktorý pôsobí proti žalúdočnej kyseline a nemal by sa používať ako alternatívna kúra! Odporúčam vám držať sa zdravej a ľahkej stravy, obmedziť alkohol, potraviny bohaté na soľ, sýtené nápoje, príliš studené jedlá na maximum. prevarené potraviny bohaté na bielkoviny, surové mäso a ryby, potraviny bohaté na spojivá a tučné jedlá, ktoré spomaľujú trávenie a predlžujú čas, počas ktorého jedlo zostane v žalúdku.
Pri problémoch s kašľom si vyrobte sirup zo sladkého drievka doma!Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Sladký drievok proti kašľu a kyslosti žalúdka je potravina, ktorá patrí do skupiny lyžicových dezertov.
Má nízky energetický príjem, zabezpečovaný predovšetkým sacharidmi, nasledovanými lipidmi a nakoniec proteínmi (nevýznamné).
Sacharidy sú predovšetkým jednoduché a nenasýtené mastné kyseliny.
Vlákna sú prítomné vo veľkých množstvách, zatiaľ čo cholesterol chýba.
Sladký drievok proti kašľu a kyslosti žalúdka je tiež dôležitý v strave pri nadváhe a metabolických ochoreniach.
Je vhodný na diétu pre celiakiu a intoleranciu lepku.
Je relevantný pre lakto-ovo vegetariánsku a vegánsku filozofiu.
Priemerná porcia občerstvenia je 100 g (asi 50 kcal).
