Čo sú ftaláty?
Ftaláty sú estery kyseliny ftalovej, ktoré sa získavajú esterifikáciou anhydridu kyseliny ftalovej a alkoholu. Najbežnejšími ftalátmi sú diizodecylftalát (DIDP), diisononylftalát (DINP), benzylbutylftalát (BBzP), a najmä di-2-etylhexylftalát (alebo dioktylftalát, DEHP).
Aplikácia ftalátov
Ftaláty sú široko používané v plastovom priemysle a ich úloha je v zásade „plastifikačných činidiel“, pretože ich integrácia s polymérom zlepšuje flexibilitu aj tvarovateľnosť hotového výrobku.
PVC je hlavný plastový materiál (z hľadiska objemu výroby), do ktorého sa pridávajú ftaláty; predovšetkým benzibutylftalát (prítomný v expandovanom PVC) a di-2-etylhexylftalát (ester medzi kyselinou ftalovou a 2-etylhexanolom, ktorý sa používa hlavne pri výrobe normálneho PVC) predstavujú prevažnú väčšinu použitia ftalátov v plastifikačnom priemysle .
Pridaním ftalátov do PVC sa dosiahne lubrikačný účinok medzi molekulami samotného polyméru, ktoré sa môžu po sebe kĺzať, čím sa zvýši mäkkosť a kujnosť produktu aj pri nízkych teplotách.
Ftaláty získané esterifikáciou ľahkými alkoholmi sa namiesto toho používajú ako rozpúšťadlá v parfumoch alebo pesticídoch, zatiaľ čo iné ftaláty sa často používajú na prípravu lakov na nechty, lepidiel, lakov a potraviny.
Toxicita ftalátov
Začnime tým, že upresníme, že kontaminácia potravín ftalátmi je úplne nevyhnutná, ale napriek alarmistom sa u ľudí ešte nedokázalo, že spôsobujú sterilitu alebo ešte horšie rakovinu. Jedná sa o extrémne ľahko sa rozptýľujúce molekuly, a to až tak, že stopy ftalátov boli identifikované v Himalájach alebo na ostrovoch Tichého oceánu, miesta, kde sa pravdepodobne dostane dažďová voda kondenzovaná do oblakov a kontaminovaná inde.
Ftaláty, ako aj bisfenol, predstavujú skupinu molekúl, ktorých priemyselná aplikácia bola orgánmi pre kontrolu hygieny mimoriadne sporná; v skutočnosti od 70. rokov minulého storočia (desaťročie, v ktorom boli zverejnené výsledky mnohých výskumov) bolo používanie ftalátov spojené s mnohými vedľajšími účinkami a súvisiacimi komplikáciami.
Prvým vedľajším účinkom pripisovaným ftalátom bol potenciál „feminizácie“ voči kojencom; zdá sa, že u morčiat ftaláty takmer dokonale napodobňujú estrogénny účinok na SYSTÉMOVEJ úrovni, čo spôsobuje viac alebo menej významnú (pravdepodobne od dávky závislú) poruchu vo vývoji genitálií a v dozrievaní semenníkov.
Nielen to, tieto štúdie zdokumentovali mnoho ďalších nežiaducich účinkov, ktoré možno pripísať podaniu ftalátov; spomedzi nich si pamätáme:
- Poškodenie pečene
- Poškodenie obličiek
- Poškodenie pľúc
Ako by sa dalo ľahko uhádnuť, takéto výsledky by mali viesť k „zrušeniu“ používania ftalátov, nebyť toho, že iné podobné experimenty vykonávané na primátoch NEZOBRAZUJÚ žiadne komplikácie postihujúce semenníky mužských subjektov ani nepotvrdzujú karcinogénny potenciál. . Výsledok týchto štúdií očividne opäť spochybnil pravdepodobnú (alebo nepravdepodobnú) toxicitu ftalátov pre ľudí.
Ftaláty sú slabo rozpustné molekuly, ale predovšetkým biologicky odbúrateľné; ich rozklad je pomerne rýchly a napriek tomu, že predstavujú takmer všadeprítomnú znečisťujúcu zložku, ani hĺbkové štúdie fauny najohrozenejších oblastí neposkytli užitočné prvky na odôvodnenie priemyselného zrušenia používania ftalátov.
Najnovšie štúdie pochádzajú z Dánska, kde „tím špecialistov potvrdil“ neškodnosť ftalátov v dávkach 500mg / deň (pol gramu); ak vezmeme do úvahy, že ľudská bytosť jej dávku zavádza v priemere počas života
Bibliografia:
- Tomonari a kol., Toxikológ, 2003