ČÍNA JAKO PRÍKLAD ROZDELENIA MEDZI FYTO-KOMPLEXNÝM A AKTÍVNYM ZLOŽKOM.
Cinchona je vďaka svojej antimalarickej aktivite jedným z najdôležitejších liekov. Získava sa z rastlín rodu Cinchona sp. a o drogu, reprezentovanú kôrou, je veľký záujem z likérového a bylinného hľadiska. Jeho dôležitosť spočíva v tom, že fytocomplex a účinné látky, ktoré ho charakterizujú, tj. Alkaloidy, majú mimoriadne horkú chuť.
Rozdrvená kôra červenej cinchony
Táto organoleptická vlastnosť cinchony z neho robí jeden z liekov AD AMARI, ktoré sa môžu pochváliť výrazne eupeptickými vlastnosťami. Eupeptické prídavné meno naznačuje, že liek má prospešné, zdravotné alebo ešte lepšie normalizujúce vlastnosti na tráviace činnosti; eupeptické liečivo teda pôsobí na celý tráviaci systém a funkciu (najmä na žalúdočnú dutinu, pečeň, žlčník a pankreas). Čína, ako droga s horkosťou a ako všetky lieky s amari, je tiež APERITÍVNA droga a tu je vysvetlená jej dôležitosť v sektore likéru. Aperitívne vlastnosti sú tie, ktoré určujú práve kvôli horkej chuti drogy a jeho deriváty, stimulácia slinnej a hepato-žalúdočnej sekrécie, potom žlče a žalúdočnej šťavy. Aperitívny liek preto pripraví tráviaci systém na príjem potravy a jej strávenie.- Bylinný a likérový význam cinchony spočíva v jeho eupeptických vlastnostiach, v bylinnom sektore a v aperitívoch pre likérový sektor.
Na lepšie pochopenie vzťahu farmakognózie - bylinných produktov a reality je užitočným príkladom „China Martini“, exkluzívny hydroalkoholický extrakt z cinchony, ako aj klasický aperitív. Význam cinchony ako aperitívu alebo eupeptika nespočíva ani tak v obsahu chinínu, chinidínu, cinchonínu a cinchonidínu, ale v skutočnosti, že všetky tieto alkaloidy, vrátane ďalších látok, sú spolu; preto je dôležitosť cinchony ako aperitív alebo eupeptický výrobok, je spôsobený kombináciou týchto aktívnych zložiek, ktoré vzhľadom na svoju horkú chuť určujú vlastnosti, ktoré už boli vysvetlené.
Pojem, ktorý má lepšie vysvetliť fytokomplexový diskurz - účinná látka, užitočný na pochopenie toho, prečo môže mať cinchona antimalarické vlastnosti a prečo sa človek, ktorý pije cinchona martini, nemôže vyliečiť z malárie, je koncept DÁVKOVANIA. Dávka, názov, štandardizácia, množstvo aktívnych zložiek prítomných v hydroalkoholovom roztoku. Pretože jedna vec je hovoriť o účinnej látke a fytokomplexe ako o molekule - viac molekúl, alkaloid - viac alkaloidov, „aktivita - rovnaká aktivita modulovaná synergickým spôsobom; ďalším pojednávaním je hovoriť o zdravej aktivite alkaloid (účinná látka) alebo viac alkaloidov (fytokomplex) zriedených v rozpúšťadle. Pojem riedenie predpokladá, že určité množstvo účinnej látky alebo určité množstvo fytokomplexu je obsiahnuté vo vnútri rozpúšťadla vhodného na prípravu zdravia a ktorého koncentrácia určuje entitu. a zdravotnú kvalitu liečiva a účinných zložiek. v súhrne môžeme všetko vysvetliť konceptom dávka - odpoveď.
Účinné látky chinín alebo chinidín majú svoju vlastnú aktivitu; prvý vo farmaceutickej oblasti a s primeranou dávkou má antimalarické a febrifugálne vlastnosti (na zníženie horúčky), zatiaľ čo druhý má antiarytmické vlastnosti (vo farmaceutickej oblasti sa používa ako účinná látka so srdcovou aktivitou); oba pôsobia v tomto zmysle vo veľmi vysokých koncentráciách, v skutočnosti hovoríme o farmaceutických oblastiach. Situácia likérového výrobku alebo tráviaceho bylinného čaju, kde môže byť cinchona obsiahnutá, je odlišná; účinné látky nie sú v prvom rade detegovateľné ako samostatné entity, ale ako celok, tj. ako fytokomplex.
Ďalšie články o „Číne: eupeptické, antimalarické a aperitívne vlastnosti“
- Rastliny pochádzajúce z Ameriky
- Farmakognózia
- Rastlinný a farmaceutický výrobok
