E150c AMONIČNÝ KARAMEL
Amoniak karamel je hnedé farbivo syntetického pôvodu.
Je obsiahnutý v polievkach, omáčkach, zmrzlinách, nanukoch, nápojoch na báze vína, likéroch, pečive všeobecne, sušienkach a konzervách.
Amoniakový karamel, ak je konzumovaný v odporúčaných dávkach, je považovaný za neškodné farbivo.
ADI DÁVKA: 200 mg na kg telesnej hmotnosti.
