Rovnako aj Rooibos
Rooibos je nápoj získaný infúziou sušených listov Aspalathus linearis, juhoafrický ker, patriaci do čeľade Fabaceae a typický pre región Cederberg.
V miestnom jazyku (afrikánsky) znamená výraz rooibos červený krík, podčiarknutím rumelkovej farby nápoja. Pre túto vlastnosť a pre podobné spôsoby prípravy je rooibos na Západe známy aj ako africký červený čaj. Aj keď je tento výraz nesprávny - vzhľadom na odlišný botanický pôvod - tieto dva nápoje majú odlišné vlastnosti. V prvom rade metódy prípravy (infúzia sušených a nasekaných listov), ale aj chuť a rôzne nutraceutické vlastnosti.
Mierny obsah trieslovín a neprítomnosť kofeínu (teínu) dodávajú rooibosu príjemnú, jemne sladkú a v každom prípade menej horkú chuť ako zelený čaj a čierny čaj. Táto vlastnosť spolu s miernym obsahom antioxidantov deklaruje dôležitý obchodný úspech nápoja, ktorého difúzia sa výrazne zvyšuje aj v Taliansku.
Rozdiely medzi rôznymi druhmi čaju
Charakterizujúce účinné látky
Zdá sa, že najdôležitejšou účinnou látkou pre zdravotné aplikácie rooibosu je aspalanthin, druh flavonoidu v glukozidovej forme.
Jeho koncentrácie sú vyššie v nefermentovaných listoch (asi 10%), pričom pri fermentačných procesoch výrazne klesajú (0,10%).
Okrem aspalanthinu sú ďalšími zdraviu prospešnými účinnými látkami notofagín a aspalalín (oba sú štrukturálne príbuzné aspalanthínu), rôzne ďalšie flavonoidy (rutín, izokquercitín, vitexín, izovitexín) a fenolové kyseliny (kyselina kávová, kyselina ferulová).
Indikácie
Prečo sa používa rooibos? Načo to je?
V Južnej Afrike sa rooibos tradične používa ako nápoj na uhasenie smädu, pripravuje sa rovnakým spôsobom ako čaj a prípadne sa sladí cukrom alebo medom a / alebo sa koriguje citrónom alebo mliekom.
V poslednej dobe sa v miestnych baroch rozšíril zvyk podávať koncentrovaný rooibos v množstve a metódach, ktoré pripomínajú kávu espresso.
Na Západe použitie ako náhrada za čaj z Camelia sinensis favorizujú ho aj údajné zdravotné dôsledky súvisiace s pravidelnou konzumáciou rooibosu.
Čaj Rooibos online
Kúpiť na AmazoneTento červený čaj Rooibos je k dispozícii online a pochádza z ekologického poľnohospodárstva z plantáže v Južnej Afrike.
Rooibos, „červený ker“ (latinský názov: Aspalathus Linearis), je rastlina, ktorá rastie výlučne v Južnej Afrike v pohorí Cedarberg. Často sa mu hovorí aj červený čaj, aj keď nemá nič spoločné s čajovníkom (Camelia Sinensis). Nedávny záujem o rooibos pramení zo skutočnosti, že neobsahuje kofeín a je bohatý na antioxidanty.
Čaj z rooibosu si môžete vychutnať teplý alebo studený s ľadom. Jeho kvalita je viditeľná z farby jeho infúzie. Čím je čaj červenší, tým je kvalitnejší.
Čaj si zachováva svoju sladkú chuť aj po dlhom vylúhovaní kvôli nízkemu obsahu trieslovín a nevyvíja horkú pachuť. Vďaka nedostatku teínu je možné piť Rooibos kedykoľvek počas dňa
Na jeho prípravu stačí nechať 7-10 minút lúhovať vo vriacej vode.
Rooibos, známy ako Redbush vo Veľkej Británii, je tmavo červený nápoj s jemnou ovocnou chuťou a osviežujúcou bylinkovou textúrou.
Tento rooibos je prirodzene bez kofeínu a je úplne ekologický, dovážaný od vybraných dodávateľov z Južnej Afriky, aby bola zaistená najvyššia kvalita.
Aj keď sa rooibos krásne páruje s ovocnými, orieškovými a bylinkovými príchuťami, tento špecifický nápoj je čisté organické rooibos bez pridaných aróm.
Jeho jemná aróma a absencia kofeínu z neho robia perfektnú infúziu, ktorú si môžete vychutnať večer, na relaxáciu po dlhom dni.
Výhody a vlastnosti
Aký prínos preukázal rooibos v týchto štúdiách?
Rovnako ako mnohé iné bylinné prípravky používané v ľudovom liečiteľstve, terapeutické použitie a údajné zdravotné výhody vyplývajúce z konzumácie afrického červeného čaju sú založené skôr na folklórnych aspektoch než na skutočných vedeckých dôkazoch.
Marketingové kampane zase zväčšujú jeho antioxidačné vlastnosti a prospešný účinok v prípade nespavosti, srdcových chorôb, hypertenzie, agitovanosti, astmy, dermatitídy, bolestí hlavy, otravy pečene a miernych depresií.
Mnohé z týchto vlastností vyplynuli zo štúdií in vitro, zatiaľ čo štúdie in vivo - aj keď malé - výrazne znížili ich skutočný rozsah. Zdá sa, že je to kvôli zlej biologickej dostupnosti účinných látok obsiahnutých v nápoji.
Spomedzi rôznych študovaných účinkov sa zdá, že existuje viac dôkazov na podporu priaznivého účinku pre pacientov s vysokým kardiovaskulárnym rizikom, v ktorých by príjem rooibosu mohol priniesť určitý prínos pri normalizácii krvných lipidov (zníženie hladiny cholesterolu a triglyceridov, ak je zvýšené). a glykemické hodnoty (ak sú vysoké, prirodzene užívaním rooibosu bez cukru) a pri prevencii peroxidácie lipidov (užitočné proti ateroskleróze).
Nakoniec by sme chceli poukázať na to, že podľa porovnávacích štúdií sa zdá, že antioxidačná aktivita afrického červeného čaju je výrazne nižšia ako antioxidačný účinok zeleného čaju, aj keď sa tento čaj užíva v nižších dávkach.
Dávkovanie a spôsob použitia
Ako používať rooibos
Po zbere je možné ihličkovité červené listy a časti stoniek pred ďalšou fázou sušenia pomliaždiť a fermentovať, alebo ich sušiť priamo bez toho, aby boli kvasené.
Infúzia získaná z NON fermentovaného liečiva si zachováva zelenkastú farbu, a preto je známa ako zelený rooibos.
Počas fermentácie sa farba liečiva mení zo zelenej na červenú v dôsledku oxidácie polyfenolov; v dôsledku infúzie fermentovaného liečiva vzniká hnedočervený nápoj známy ako červený rooibos.
Ako sa očakávalo, obsah antioxidantov je v zelenom rooibose výrazne vyšší ako v červenom v dôsledku chemických a enzymatických modifikácií, ku ktorým došlo počas procesu fermentácie.
Nápoj sa pripravuje ako čaj, pomocou infúzora alebo špeciálnych vrecúšok.
Napriek tomu, že neexistuje štandardná odporúčaná úroveň príjmu, optimálny môže byť denný príjem infúzie získanej zo 750-3 000 mg sušených listov, najlepšie rozdelený po celý deň.
Vedľajšie účinky
V súčasnej dobe nie sú žiadne významné vedľajšie účinky, ktoré možno pripísať príjmu rooibosu.
Kontraindikácie
Kedy by sa rooibos nemal používať?
Konzumácia rooibosu je kontraindikovaná u pacientov so známou precitlivenosťou na účinnú látku.
Farmakologické interakcie
Aké lieky alebo potraviny môžu zmeniť účinok rooibosu?
Konzumácia červeného rooibosu v spojení s doplnkami železa môže mierne znížiť črevnú absorpciu minerálu. Tento nežiaduci účinok sa vzhľadom na nízky obsah trieslovín javí výrazne nižší ako účinok prisudzovaný čiernemu čaju.
Zdá sa, že konzumácia rooibosu zvyšuje aktivitu cytochrómu CYP3A, čím sa znižuje metabolická aktivita liekov metabolizovaných týmto cytochrómom, ako je midazolam.
Sponzorovaný obsah: My-personaltrainer.it predstavuje produkty a služby, ktoré je možné zakúpiť online na Amazone a / alebo inom elektronickom obchode. Zakaždým, keď sa uskutoční nákup prostredníctvom jedného z odkazov na stránke, môže My-personaltrainer.it získať províziu od spoločnosti Amazon alebo od iného uvedeného elektronického obchodu. Informujeme vás, že ceny a dostupnosť produktov nie sú aktualizované v reálnom čase a môžu sa časom meniť, preto vás pozývame na kontrolu dostupnosti a cien na Amazone a / alebo na inom uvedenom elektronickom obchode.
Vybrať rastlinu Akácia Acerola Reďkovka Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Cesnak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Čarodejnica Aspius Paganisaga Anis Staris Japonský Staris Boldo Borage Shepherd's kabelka Boswellia Bucco Butea superba Kakaová káva Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Harmanček Rímsky harmanček Škorica Ceylon Maidenhair Kapucín Artičok Kardinál Cibuľa Cichin Barberry American Chrysanthemum Cumin Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum pupalkový praslička lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean Pískavica Fenikel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonskej huby Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry horec Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia ľubovník pagaštanu Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Čerešňa Vavrín Levanduľa Lespedeza Lovage Islandský lišajník Citrón Ľan Lippia Sladké drievko Chmeľ Maca Marjoram Kukurica Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Americký citrón Žihľava Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Brčál Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petržlen Psyllium Pueraria mirifica Mäsiarska metla Pygeum Quassia Dub Rebarbora Ratania Rauwolfia ríbezľa Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Soybean Solidago Maceška Jmelí Withania Yohimbe Šafran Zázvorová tekvica Vybrať chorobu Juvenilné akné Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagia Ovplyvnenie šliach Afónia Aftas Algias Funkčná halitóza Dojčenie Alergia Anémia Úzkosť Úzkosť Arterioskleróza Asthroza Asthrozitída artritída Muži Krehké vlasy Zubný kaz Bolesť hlavy Celulitída Pohybová choroba Cystitída C limaterio Cholecystopatia Vysoký cholesterol Ulcerózna kolitída Kolonoskopia Dermatitída Dermatitída Diabetes Hnačka Erektilná dysfunkcia Dyslipidémia Dysmenorea Dyspepsia Hypertenzia Hypertenzia Hypertenzia Tenkosť Menopauza Meteorizmus Mononukleóza Alzheimerova choroba Crohnova choroba Nevoľnosť Zvracanie Obezita Tmavé kruhy Onychomykóza Osteoporóza Suchá koža Periartritída Piorea Nízky tlak Prostatitída Psoriáza Prechladnutie Prsné trhliny Análne pukliny Gastro-nosná dutina Rhinofagitída Senescencia Predmenštruačný syndróm Sínusitída Cez fajčenie Nadváha high vred Burns Nails Krehký bliká Tepelná bradavice Vlastnosti závraty bylinný Opaľovacie Nevydarené adaptogénnu afrodiziakálne horkou chuťou analgetické anestetikum anorektiká analgetikum antacidá antialergický anti-astmatické antibiotikami katar Anticellulitiche antikonvulzívum Antidiaforetiche protihnačkové edematous antihelmintikum antiemetikum Antiemorroidarie antiflogistiká Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanty antipyretikum antireumatiká antiscorbutic antiseptickým kŕčom anti-močovej aperitív Aromatizujúca adstringentná balzamová Bechiche kapillarotropná kardiotonická karminatívna katartická kaustika liečivá cholagogy choleretické farbivá dekongestanty deodoranty čistiace diaforetické čistiace prostriedky dezinfekčné prostriedky detoxifikátory smäd uhladzujúce diuretiká vzrušujúce emetické látky emmenógy zmäkčovadlá hemostatikum lanti hypertenzívne hypnotické hypoglykemické hypotenzívne dráždivé látky preháňadlá upokojujúce narkotické nervy živiny odontalgické pektorálne preháňadlo revulzívne remineralizujúce osviežujúce rubefacient Scialagoghe sedatívum usporifugas kýchanie žalúdočná stomatológia narkotická vaskulárna utiahnut