Vedecké meno
Petroselinum sativum
Rodina
Apiaceae
Pôvod
Európa, Stredozemné more.
Synonymá
PetržlenPoužité diely
Liečivo je podávané celou rastlinou, t.j. plodmi, koreňmi a listami
Chemické zložky
- Éterický olej (apiol, myristicín);
- Flavonoidy;
- Furokumaríny (bergapten).
Petržlen v bylinkárstve: Vlastnosti petržlenu
Petržlen sa používa na tráviace a karmínové účely vo forme infúzie (semená); odvar naopak nachádza uplatnenie v ľudovom liečiteľstve ako silné diuretikum a pri poruchách spojených s menštruačným cyklom.