E129 - RED ALLURA AC (C.I. 45430)
Allura red AC je syntetické červené farbivo. Obvykle je obsiahnutý v sódových bitteroch a horkých vínach. Vedľajšie účinky ešte nie sú bezpečné, ale predpokladá sa, že majú negatívny vplyv na ľudský metabolizmus. Môže spôsobiť kožné alergie a predpokladá sa, že má karcinogénne účinky. Vo viacerých štátoch to bolo zakázané.
ADI DÁVKA: 7mg na kg telesnej hmotnosti.
