Vedecké meno
Humulus lupulus
Rodina
Cannabaceae
Pôvod
Stredná Európa, severské krajiny
Použité diely
Liečivo podávané kužeľmi
Chemické zložky
- Flavonoidy;
- Éterický olej (obsahujúci veľké množstvo zlúčenín, vrátane myrcénu, humulénu, karyofylénu, tanínov a xantumolu);
- Horké alfa-kyseliny, medzi ktorými si pamätáme umulone, kumulone a adumulone;
- Horké beta-kyseliny, medzi ktorými nájdeme lupulone, colupulone a adlupulone;
- Taníny;
- Fytoestrogény;
- Fenolové kyseliny (vrátane kyseliny kávovej a chlorogénovej).
Chmeľ v bylinkárstve: Vlastnosti chmeľu
Chmeľ, používaný v pivovarníctve, sa používa aj v ľudovom liečiteľstve predovšetkým ako sedatívum. Chmeľ je ako taký zahrnutý v zložení niektorých bylinných čajových zmesí, ktoré poskytuje rovnaká národná galenická receptúra: citrónový balzam a bylinkový čaj z valeriány lekárskej.