Priemerná požiadavka (AR) - priemerná požiadavka
Úroveň príjmu živín, ktorá je dostatočná na uspokojenie potrieb 50% zdravých jedincov v konkrétnej skupine obyvateľstva.
Adekvátny príjem (AI) - dostatočný príjem
Predpokladaná úroveň príjmu živín je dostatočná na uspokojenie potrieb populácie.
Spravidla sa získava z priemerných príjmov pozorovaných u zdanlivo zdravej populácie bez zjavných nedostatkov.
Používa sa vtedy, ak AR a PRI nemožno primerane formulovať na základe dostupných vedeckých dôkazov.
Referenčný príjem populácie (PRI) - odporúčaný príjem pre populáciu
Úroveň príjmu živín postačujúca na uspokojenie potrieb takmer všetkých (97,5%) zdravých jedincov v konkrétnej skupine obyvateľstva.
Tolerovateľná maximálna hladina príjmu (UL) a nutričný cieľ pre populáciu (SDT): hodnoty na dennej báze.
Poznámka
na: nie je definované.
V prípade vekových skupín sa odkazuje na chronologický vek; napríklad na 4-6 rokov s "znamená obdobie medzi dovŕšením štvrtého a siedmeho roku života. Interval 6-12 mesiacov zodpovedá druhému semestru života.
V skupine dojčiat je UL definovateľný iba pre Ca. Pre P, K, Fe, Mn a Cr vedecké dôkazy neumožňujú definíciu UL.
Pokiaľ ide o Mg, hodnota UL sa týka Mg prijatého vo farmakologickej alebo doplnkovej forme, okrem toho, čo je už prítomné v strave.
Pri Fe neprekračujte dávku 60 mg / deň z doplnkov.
Poznámka
na: nie je definované.
V prípade vekových skupín sa odkazuje na chronologický vek; napríklad na 4-6 rokov s "znamená obdobie medzi dovŕšením štvrtého a siedmeho roku života. Interval 6-12 mesiacov zodpovedá druhému semestru života.
V prípade Na, K, I, Mn, Mo a F vedecké dôkazy neumožňujú definovať AR pre žiadnu zo záujmových skupín; v skupine dojčiat je RA definovateľná iba pre Fe a Zn.
U vápnika je u postmenopauzálnych žien, ktoré nie sú na estrogénovej terapii, RA 1 000 mg.
Pokiaľ ide o Fe, vo vekovej skupine 11-14 rokov sa druhé hodnoty RA vzťahujú na dospievajúcich, ktorí majú menštruáciu; u žien vo veku 39-59 rokov sa druhé hodnoty RA týkajú postmenopauzálnych žien.
Poznámka:
V prípade vekových skupín sa odkazuje na chronologický vek; napríklad na 4-6 rokov s "znamená obdobie medzi dovŕšením štvrtého a siedmeho roku života. Interval 6-12 mesiacov zodpovedá druhému semestru života.
U vápnika je u postmenopauzálnych žien, ktoré nie sú na estrogénovej terapii, PRI 1 200 mg.
Pokiaľ ide o Fe, vo vekovej skupine 11-14 rokov sa druhé hodnoty PRI týkajú dospievajúcich, ktorí majú menštruáciu; u žien vo veku 39-59 rokov sa druhé hodnoty PRI týkajú postmenopauzálnych žien.
Maximálna prípustná úroveň príjmu (UL): hodnoty na dennej báze.
Poznámka:
na: nie je definované.
V prípade vekových skupín sa odkazuje na chronologický vek; napríklad na 4-6 rokov s "znamená obdobie medzi dovŕšením štvrtého a siedmeho roku života. Interval 6-12 mesiacov zodpovedá druhému semestru života.
Pre žiadny z vitamínov nie je k dispozícii UL pre dojčatá.
Pre vit. C, tiamín, riboflavín, kyselina pantoténová, biotín, vitamín B12 a vitamín K, vedecké dôkazy neumožňujú definovať UL pre žiadnu zo záujmových skupín.
UL pre niacín je vyjadrený ako nikotínamid (NA) alebo kyselina nikotínová (AcN) a vzťahuje sa na formy nachádzajúce sa v doplnkoch a obohatených potravinách. UL sa nevzťahuje na jednotlivcov liečených drogami pod lekárskym dohľadom.
Pre folát je hodnota UL uvedená pre syntetickú kyselinu listovú.
Vit. A je vyjadrené v μg ekvivalentov retinolu (1 RE = 1 μg retinolu = 6 μg beta-karoténu = 12 μg ostatných provitamínových karotenoidov).
Vit. D je vyjadrený ako cholekalciferol (1 μg colicceferolu = 40 IU vit. D).
Vit. E je vyjadrené v alfa-tokoferolových ekvivalentoch (1 a-TE = 1 mg RRR-tokoferol = 1,5 IU = 2 mg p-tokoferolu = 3 mg y-tokotrienolu = 10 mg y-tokoferolu).
Pokiaľ ide o folát, referenčné hladiny príjmu pre ženy v reprodukčnom veku (plánujúce alebo nevylučujúce tehotenstvo) a tehotné nezahŕňajú doplnky určené na prevenciu defektov neurálnej trubice.
Vit. A je vyjadrené v μg ekvivalentov retinolu (1 RE = 1 μg retinolu = 6 μg beta-karoténu = 12 μg ostatných provitamínových karotenoidov).
Vit. D je vyjadrený ako cholekalciferol (1 μg cholekalciferolu = 40 IU vit. D). RA zvažuje príjem potravy aj endogénnu syntézu v koži.