Po krátkom predstavení predchádzajúceho videa o bobuliach Goji dnes budeme ďalej skúmať priaznivé a vedľajšie účinky týchto plodov.
V súhrne pripomíname, že bobule Goji sú plody kríka patriaceho do čeľade Solanaceae, ktorý je rovnaký ako zemiaky, baklažány, paradajky, papriky a papriky.
Sú to malé a červené plody a zdá sa, že sa môžu pochváliť rôznymi fytoterapeutickými a nutraceutickými vlastnosťami.
Rastlina je Lycium barbarum, ale existuje niekoľko ďalších druhov toho istého rodu, ktoré prinášajú podobné plody; pozoruhodným príkladom je Lycium chinense.
Prospešné vlastnosti, ktoré uvedieme, boli však pozorované IBA na pôvodnom ovocí Goji alebo Barbarum.
Výživový obsah bobúľ Goji je celkom zaujímavý.
Neexistujú žiadne podrobné informácie o celkovom príjme energie, ale dá sa predpokladať, že je skôr mierny.
Kalórie pochádzajú v podstate z jednoduchých a komplexných uhľohydrátov, ale nechýba malé množstvo bielkovín a tukov.
Diskrétny je aj príjem vlákniny v potrave.
Biologická hodnota bielkovín by „mala“ byť nízka, zatiaľ čo pomer mastných kyselín je rozhodne v prospech nenasýtených, to znamená „dobrých“. Medzi nimi sa oceňuje dobré množstvo kyseliny linolovej a alfa-linolénovej, to znamená esenciálne molekuly schopné zlepšiť určité metabolické podmienky, ako je cholesterol v krvi, triglyceridy v krvi a krvný tlak.
Napriek tomu, pokiaľ ide o lipidy, nájdeme niektoré NENenergetické zložky, ale pre telo sú stále veľmi užitočné. To je prípad fytosterolov (najmä BETA SITOSTEROL), ktoré majú dobrú HYPOCHOLESTEROLEMICKÚ a preventívnu funkciu proti VASKULÁRNYM chorobám.
Okrem toho existujú určité vitamíny rozpustné v tukoch, ako sú niektoré TOCOPHEROLS alebo vitamíny skupiny E a niektoré karotenoidy alebo pro-vitamíny skupiny A. Ide o molekuly so silnou antioxidačnou funkciou a predstavujú jednu z najdôležitejších fytoterapeutických zložiek. .
Široká škála karotenoidov navyše robí z bobúľ Goji potenciálne OCHRANNÉ krmivo pre zrakovú funkciu a pre integritu PLEŤOVÝCH tkanív.
Pokiaľ ide o vitamíny rozpustné vo vode, bobule Goji poskytujú dobré koncentrácie kyseliny askorbovej alebo vit. C, ďalší silný antioxidant, ako aj zložka kolagénu a faktor zapojený do imunitných obranných mechanizmov.
Nechýbajú niektoré vitamíny B, najmä riboflavín alebo vitamín B2. Toto je v strave obvykle spojené s konzumáciou mlieka a derivátov a je mimoriadne dôležitou súčasťou enzýmu v mnohých biologických redoxných procesoch a v bunkovom dýchaní.
Pokiaľ ide o minerálne soli, bobule Goji majú čo ponúknuť. Môžu sa pochváliť miernym obsahom vápnika (nevyhnutného pre kosti), dobrým zásobovaním železom (rozhodujúcim pre transport kyslíka v krvi), vynikajúcou koncentráciou draslíka (minerálna soľ, ktorá u športovcov chýba) a značným množstvom zinku a selénu ( dve soli s antioxidačnou silou).
Na základe toho, čo bolo doteraz povedané, bobule Goji majú dve hlavné funkcie:
- Chráni pred metabolickými chorobami vďaka prítomnosti esenciálnych mastných kyselín, fytosterolov a antioxidantov
- Vďaka svojmu antioxidačnému účinku je protinádorový a proti starnutiu. Ide o vitamíny A, E, C, zinok, selén a fenolické látky.
Z plodov Goji sa v skutočnosti stala NUTRACEUTICKÁ potravina par excellence vďaka ďalším EXKLUZÍVNYM molekulám, konkrétne polysacharidom alebo komplexným cukrom, nazývaným BARBAROVÉ POLYSACHARIDY.
Tieto uhľohydráty sa tiež podieľajú na antioxidačných procesoch a výnimočne na imunitnej obrane proti chorým bunkám, patogénom a alergénom.
V praxi sa k dvom predchádzajúcim funkciám pridáva tretina, a to pomocou vitamínu C, a to optimalizácia imunitnej obrany!
Na druhej strane, napriek tomu, že bobule Goji majú podobný nutričný obsah, takmer všetky aplikačné štúdie o ich účinkoch na zdravie boli vykonané „in vitro“ alebo na potkanoch.
Okrem niektorých experimentov, ktoré hodnotili vnímanie všeobecnej psychofyzickej POHODY na ľuďoch, niektoré efekty ešte neboli vedecky potvrdené.
Preto vyvstáva mnoho pochybností o ich aplikácii, dávkovaní, konzervovaní a spôsoboch prijímania bobúľ Goji; z nich je dnes k dispozícii: sušené ovocie, prášok, ovocná šťava a kapsuly.
Existujú aj vedľajšie účinky.
V prvom rade si zapamätajte, že NIE KAŽDÝ je schopný tolerovať bobule Goji. Niektorí ľudia po užití lieku pociťujú nevoľnosť a vracanie.
Potom sa použitie NEDOPORUČUJE počas tehotenstva a dojčenia.
Je to hlavne kvôli prítomnosti vysokého množstva BETAINE, molekuly podieľajúcej sa na tvorbe DNA, a SELENIUM, antioxidantu, ktorého nadbytok môže byť tiež veľmi škodlivý pre ľudí.
Niektoré molekuly bobúľ Goji navyše zasahujú do metabolizmu určitých liečiv, ako sú antikoagulanciá, antihypertenzíva, hypoglykemické činidlá a vo všeobecnosti molekuly spracované v pečeni.
Nežiaduca reakcia bobúľ Goji môže viesť ku krvácaniu a vzniku petechií (odôvodnené zmenou procesu zrážania), nadmernému zníženiu krvného tlaku a nadmernému zmierneniu hladiny cukru v krvi s mdlobami a mdlobami.
Na záver, bobule Goji môžu byť vynikajúcou funkčnou potravinou s fytoterapeutickými a nutraceutickými vlastnosťami a jej extrakty je potrebné považovať za dobré doplnky stravy.
Na druhej strane ich použitie NEMUSÍ mať požadované priaznivé účinky a nie je úplne odporúčané v spojení s určitými liečebnými terapiami.
