Bravčové mäso - nutričné ​​hodnoty

Nutričné ​​zloženie ČERSTVÉHO bravčového mäsa - referenčné hodnoty v tabuľkách zloženia potravín INRAN

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ľahké, steak, surové

Jedlá časť 74,0% Vodopád 69,6 g Bielkoviny 21,3 g Lipidy TOT 8,0 g Nasýtené mastné kyseliny 3,66 g Mononenasýtené mastné kyseliny 2,49 g Polynenasýtené mastné kyseliny 1,47 g Cholesterol 62,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 157,0 kcal Sodík 56,0 mg Draslík 290,0 mg Žehlička 0,8 mg Futbal 8,0 mg Fosfor 160,0 mg Tiamín 0,80 mg Riboflavín 0,70 mg Niacín 3,00 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ľahké, steaky, restované:

Jedlá časť 75,0% Vodopád 53,6 g Bielkoviny 30,1 g Lipidy TOT 14,1 g Nasýtené mastné kyseliny - g Mononenasýtené mastné kyseliny - g Polynenasýtené mastné kyseliny - g Cholesterol 89,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 247,0 kcal Sodík 84,0 mg Draslík 420,0 mg Žehlička 1,2 mg Futbal 9,0 mg Fosfor 260,0 mg Tiamín 0,60 mg Riboflavín 0,50 mg Niacín 4,70 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti bravčové mäso, ľahké stehno:

Jedlá časť 87,0% Vodopád 75,2 g Bielkoviny 20,2 g Lipidy TOT 3,2 g Nasýtené mastné kyseliny 1,13 g Mononenasýtené mastné kyseliny 0,53 g Polynenasýtené mastné kyseliny 1,26 g Cholesterol 64,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 110,0 kcal Sodík 76,0 mg Draslík 370,0 mg Žehlička 1,6 mg Futbal 12,0 mg Fosfor 233,0 mg Tiamín 1,35 mg Riboflavín 0,20 mg Niacín 4,50 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ľahké, chrbát:

Jedlá časť 79,0% Vodopád 70,7 g Bielkoviny 20,7 g Lipidy TOT 7,0 g Nasýtené mastné kyseliny 0,23 g Mononenasýtené mastné kyseliny 2,38 g Polynenasýtené mastné kyseliny 1,82 g Cholesterol 61,0 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 146,0 kcal Sodík 73,0 mg Draslík 220,0 mg Žehlička 1,3 mg Futbal 7,0 mg Fosfor 150,0 mg Tiamín 0,25 mg Riboflavín 0,30 mg Niacín 4,00 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ľahké, plece:

Jedlá časť 79,0% Vodopád 73,1 g Bielkoviny 19,0 g Lipidy TOT 6,3 g Nasýtené mastné kyseliny 2,24 g Mononenasýtené mastné kyseliny 2,12 g Polynenasýtené mastné kyseliny 1,38 g Cholesterol 0,67 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 133,0 kcal Sodík 73,0 mg Draslík 210,0 mg Žehlička 1,2 mg Futbal 7,0 mg Fosfor 183,0 mg Tiamín 0,26 mg Riboflavín 0,35 mg Niacín 3,00 mg Vitamín A. tr Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ťažké, stehno

Jedlá časť 90,0% Vodopád 72,9 g Bielkoviny 20,4 g Lipidy TOT 5,1 g Nasýtené mastné kyseliny 1,72 g Mononenasýtené mastné kyseliny 1,99 g Polynenasýtené mastné kyseliny 0,87 g Cholesterol 89 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 128,0 kcal Sodík 76,0 mg Draslík 370,0 mg Žehlička 1,7 mg Futbal 8,0 mg Fosfor 176,0 mg Tiamín 0,31 mg Riboflavín 0,31 mg Niacín 3,80 mg Vitamín A. 5,00 µg Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ťažké, bedrové

Jedlá časť 78,0% Vodopád 68,0 g Bielkoviny 20,8 g Lipidy TOT 9,9 g Nasýtené mastné kyseliny 3,50 g Mononenasýtené mastné kyseliny 3,87 g Polynenasýtené mastné kyseliny 1,54 g Cholesterol 88 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 172,0 kcal Sodík 59,0 mg Draslík 300,0 mg Žehlička 1,4 mg Futbal 7,0 mg Fosfor 158,0 mg Tiamín 0,28 mg Riboflavín 0,30 mg Niacín 3,80 mg Vitamín A. 6,00 µg Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg

Nutričné ​​zloženie na 100 gramov jedlej časti Bravčové mäso, ťažké, plece

Jedlá časť 94,0% Vodopád 70,6 g Bielkoviny 19,0 g Lipidy TOT 8,9 g Nasýtené mastné kyseliny 2,97 g Mononenasýtené mastné kyseliny 3,54 g Polynenasýtené mastné kyseliny 1,63 g Cholesterol 83 mg TOT Sacharidy 0,0 g Škrob 0,0 g Rozpustné cukry 0,0 g Vláknina 0,0 g Moc 156,0 kcal Sodík 73,0 mg Draslík 220,0 mg Žehlička 1,2 mg Futbal 6,0 mg Fosfor 150,0 mg Tiamín 0,26 mg Riboflavín 0,34 mg Niacín 3,00 mg Vitamín A. 6,00 µg Vitamín C. 0,0 mg Vitamín E - mg
Ostatné potraviny - Amatriciana Mäso jahňacie - Jahňacie mäso Kačica - Kačacie mäso Bravčové kotlety Florentský steak Varený vývar Surové mäso Červené mäso Biele mäso Hovädzie mäso Mäso zajac Bravčové mäso Bravčové mäso Zeleninové mäso Chudé mäso Ovce a kozy Mäso Carpaccio Rebierka Kotletové kotlety Slimáky a suchozemské slimáky Bažantie mäso Perlička - mäso z perličky Bravčové filé Kuracie mäso Hamburger Párky v rožku Kebab Patè Kuracie prsia Kuracie prsia Kura - Kuracie mäso Fašírky Porchetta Prepelica - Prepeličie mäso Ragù Klobása Hra Zampone INÉ ČLÁNKY MASO Kategórie Jedlo Alkoholické mäso Mäso Obilniny a deriváty Sladkosti Ovocie Sušené ovocie Mlieko a deriváty Strukoviny Oleje a tuky Ryby a výrobky z rýb Salám Korenie Zelenina Zdravé recepty Predjedlá Chlieb, pizza a brioška Prvé kurzy Druhé kurzy Zelenina a šaláty Sladkosti a dezerty Zmrzliny a sorbety Sirupy, likéry a grappa Prípravy Základné ---- V kuchyni so zvyškami karnevalové recepty Vianočné recepty Diétne recepty Svetlé recepty Deň žien, mama, otec Funkčné recepty Medzinárodné recepty Veľkonočné recepty Recepty pre celiatikov Recepty pre diabetikov Recepty na sviatky Recepty na Valentína Recepty pre vegetariánov Recepty Proteínové regionálne recepty Vegánske recepty