Vedecké meno
Coriandrum sativum L.Rodina
Apiaceae (Umbelliferae)Pôvod
Orientovať saPoužité diely
Liečivo podávané zrelým ovocím (nesprávne nazývané koriandrové semená)
Chemické zložky
- Éterický olej (linalool 60%, alkoholy, aldehydy a terpény);
- Flavonoidy;
- Steroly.
Koriander v bylinkárstve: Vlastnosti koriandra
Koriander je rastlina, ktorej plody, podobné plodom feniklu a rasce, obsahujú alkoholy a terpény s antispastickou aktivitou na hladké svaly tráviaceho traktu; z tohto dôvodu sa koriandrové semená používajú v bylinkových čajoch ako dochucovadlo a na trávenie.
V populárnej medicíne je esenciálny olej z koriandra považovaný za užitočný ako omladzujúci prostriedok a ako súčasť upokojujúcich látok proti reumatizmu a bolestiam kĺbov. V parfumérii sa používa ako aróma, zatiaľ čo v gastronomickej oblasti sa koriander používa ako korenie a likér. .