Kyselina listová

Potrebujem

Kategória Vek Hmotnosť POTREBUJEME (roky) (kg) FOLÁTY (µg) Dojčatá 0,5-1 7-10 50 Deti 1-3 9-16 100 4-6 16-22 130 7-10 23-33 150 Muži 11-14 35-53 180 15-17 55-66 200 18-29 65 200 30-59 65 200 60+ 65 200 Samice 11-14 35-51 180 15-17 52-55 200 18-29 56 200 30-49 56 200 50+ 56 200 Nastávajúci 400 * Živiny 350

(ZDROJ: Národný výskumný ústav pre potraviny a výživu)

Vzhľadom na množstvo funkcií, ktoré tento vitamín zahŕňa, vrátane dôležitej ochrannej úlohy pred kardiovaskulárnymi ochoreniami, mnoho lekárov odporúča užívať vyššie množstvá, ako je uvedené v tabuľke, rádovo 400 -1 000 µg / deň (0,4 -1 mg / deň )

Kyselina listová v potravinách

Jedlo Kyselina listová Jedlo Kyselina listová Lisované droždie 1250 Repa brokolica 194 Zásobné kocky 1050 Sušený cícer / múka 180 Kura, pečeň 995 Špargľa (pole / skleník) 175 Kura, droby 530 Sója 172 Pšeničných klíčkov 331 Okrúhlica listy 163 Dobytok, pečeň 330 Závisť / eskalácia 156 Kôň, pečeň 330 Špenát 150 Sójový steak 305 Sušené fazule 145 Prasa, pečeň 295 Musli 140 Pšeničné otruby 260 Sušená fazuľa 130 Kukuričné ​​vločky 250 Kuracie vajce, žĺtok 130 Pufovaná ryža 250 Mangold 124 Lesná špargľa 218 Arašidy 110

Obsah kyseliny listovej v niektorých potravinách (mcg / 100 g)
-Salvini a kol., 1997-