Vedecké meno
Coffea arabica L.Rodina
SterculiaceaePôvod
Afrika.Použité diely
Používajú sa pražené semená rastliny.Chemické zložky
- Polyfenoly;
- Dusíkaté a sladké látky;
- Kofeín;
- Teobromín;
- Kyseliny kafetanové.
Káva v bylinkárstve: Vlastníctvo kávy
Káva je považovaná za mierne psycho-neurostimulačný nápoj, ktorý tiež stimuluje aktiváciu sympatického nervového systému, čo je obzvlášť dôležité pre kardiovaskulárny systém. K účinkom kávy patrí mierne mozgové vzrušenie, rýchlejšia predstavivosť, väčšia schopnosť koncentrácie a pozornosti, menšia únava, zvýšenie počtu impulzov a zvýšenie sekrécie žalúdka. Káva, alebo skôr kofeín, je dôležitou zložkou anticelulitídnych produktov.