Vedecké meno
Curcuma longa L.Rodina
ZinziberaceaePôvod
IndiaPoužité diely
Liečivo podávané oddenkamiChemické zložky
- Éterický olej (gáfor, cineol, turmerón);
- Škrob;
- Flavonoidy;
- Vlákna;
- Farbivá patriace do skupiny kurkumínu (kurkuminoidy).
Kurkuma v bylinnej medicíne: Vlastnosti kurkumy
Výťažky z kurkumy majú protizápalový, antioxidačný a imunostimulačný účinok. Mechanizmy účinku zodpovedné za tieto vlastnosti boli stanovené a zahŕňajú inhibíciu cyklooxygenáz a lipoxygenáz.
Bežné indikácie pre použitie extraktov z kurkumy predstavujú funkčná dyspepsia, žlčníkové kamene, žlčová dyspepsia, chronické ochorenia pečene, chronické zápalové a degeneratívne ochorenia.
Extrakty z kurkumy používa priemysel ako vynikajúce prírodné farbivá.