Kto povedal, že pizza je príliš vážny hriech obžerstva pre tých, ktorí dodržiavajú nízkokalorickú alebo vysokobielkovinovú diétu? Dnes „veľmi chutný a super rýchly nápad: proteínová pizza.
Občiansky preukaz receptu
- 190,6 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
Na základňu
- 100 g ryžovej múky
- 150 g vaječného bielka
- 100 ml vody
- 10 g instantného droždia
- 8 gr soli
- 100 g ovsenej múky
- 50 g proteínového prášku
Na náplň
- 200 g paradajkového pretlaku
- 150 g mozzarelly
- 100 g cherry paradajok
- 1 hrsť rakety
- 20 gr vo vločkách Grana
Potrebné materiály
- 28 cm obdĺžnikový alebo okrúhly pekáč
- Misa
- Váha váži jedlo
- Lyžica alebo stierka
- Papier na pečenie
Príprava
- Rúru najskôr predhrejte na 200 ° C (režim: vetraný).
- V miske zmiešame prášky: ovsenú múku, ryžovú múku, srvátkový proteín, soľ a instantné droždie.