Čo je glukuronolaktón
Glukuronolaktón je prírodný metabolit glukózy, syntetizovaný v pečeni a prítomný v miernom množstve v niektorých potravinách (víno s 20 mg / l sa zdá byť najštedrejším zdrojom).
Glukuronolaktón, ktorý preslávili niektoré energetické nápoje (v redbull je 600 mg / dl), sa podieľa na tvorbe glykogénu a je štrukturálnou súčasťou prakticky všetkých spojivových tkanív.
Okrem týchto „protiúnavových, antistresových a energizujúcich“ nápojov nachádza glukuronolaktón priestor v rôznych ergogénnych (ktorých cieľom je zlepšiť športový výkon) alebo detoxikačných doplnkoch.
Účinky a vlastnosti
Glukuronolaktón sa podieľa na syntéze glykogénu (možná ergogénna úloha) a vitamínu C, zrejme nie u ľudí, pretože kyselinu L-askorbovú si naše telo nevie vyrobiť, a preto musí byť získavaná z potravy.
Glukuronolaktónu sa pripisujú detoxikačné vlastnosti, užitočné pri napomáhaní pečeňovej inaktivácii liekov a toxínov rôzneho druhu. V skutočnosti sa podieľa na procese glukuronokonjugácie, detoxikačného mechanizmu, ktorý sa vyskytuje v ľudskom tele, najmä na úrovni pečene. .
Účelom tohto postupu je pridanie molekuly, ktorá sa má inaktivovať, k molekule s oveľa väčšou sterickou veľkosťou, ktorá je schopná urobiť zlúčeninu vysoko hydrofilnou, neaktívnou a ľahko vylúčiteľnou z organizmu.
Vedľajšie účinky
Smrteľná dávka v 50% vzorky zvierat (LD50) je 20 g / kg; aj z tohto dôvodu je v súčasnosti považovaný za bezpečnú látku.
