Všeobecnosť
Metylsulfonylmetán alebo jednoduchšie MSM je organosulfid, organická zlúčenina obsahujúca síru, identifikovaná hrubým vzorcom (CH3) 2SO2.
Predstavuje oxidovanú formu dimetylsulfoxidu (DMSO), ktorá sa používa aj ako doplnok síry kvôli svojim predpokladaným účinkom pri konzervatívnej liečbe osteoartritídy (po požití sa DMSO premení na MSM).
MSM je prirodzene prítomný v rôznych potravinách rastlinného pôvodu a v rastline Equisetum.
Potravinovými zdrojmi síry sú bielkovinové potraviny, najmä ak sú bohaté na sírne aminokyseliny, cibuľa, cesnak, semená, orechy, zelenina z čeľade Cruciferous (Brassicaceae), vaječný žĺtok a takzvané sírené vody. Potrebný prísun síry je zaručený adekvátnym prísunom bielkovín.
Vďaka svojim chemickým vlastnostiam a určitému biologickému potenciálu sa MSM v súčasnosti používa v bežnej integračnej praxi.
Indikácie
Prečo sa používa MSM? Na čo slúži?
Nutraceutické vlastnosti metylsulfonylmetánu vyplývajú z jeho obsahu síry v biologicky dostupnej forme vďaka prítomnosti organickej zložky, ktorá uľahčuje jeho absorpciu.
Preto, keď poznáme funkcie síry v ľudskom organizme a hodnotíme jej možné stavy nedostatku, je možné kriticky analyzovať užitočnosť konkrétnej integrácie MSM.
Síra je základnou súčasťou živých buniek a predstavuje v hmotnosti siedmy alebo ôsmy najrozšírenejší prvok v ľudskom organizme, v tomto zmysle porovnateľný s draslíkom a o niečo bohatší ako sodík a chlór.
V dospelom organizme s hmotnosťou 70 kg nájdeme asi 140 gramov síry, predovšetkým koncentrovanej:
- vo svalových bielkovinách, najmä v sírnych aminokyselinách (cysteín, cystín, metionín, taurín, homocysteín)
- v niektorých koenzýmoch (napr. glutatión, kyselina alfa -lipoová, koenzým A)
- v niektorých hormónoch (napr. inzulín)
- v niektorých komplexných lipidoch (glykofosfolipidy nervového tkaniva)
- v niektorých vitamínoch (tiamín a biotín)
- v niektorých polysacharidoch (je prítomný v glykozaminoglykánoch, ako je chondroitín sulfát kĺbovej chrupavky).
Disulfidové väzby (S-S) sú mimoriadne dôležité v proteínových štruktúrach, ktorým dodávajú húževnatosť a tuhosť. Nie je prekvapením, že sírne aminokyseliny a síra sú typickou prísadou v doplnkoch na rast vlasov. Ovce tiež zvyšujú produkciu vlny, ak je jej strava obohatená o sírne aminokyseliny.
Z týchto dôvodov MSM nachádza priestor pre:
- protizápalové vlastnosti
- chondroprotektické vlastnosti: vďaka stimulu syntézy kĺbových chrupaviek sa verí, že integrácia metylsulfonylmetánu môže pomôcť zmierniť bolesť a zápal kĺbov, zvýšiť pohyblivosť artritického kĺbu a inhibovať ďalšie poškodenie chrupavky
- zvýšiť trofizmus pokožky a vlasov
- podporovať hojenie rán
- normalizovať gastrointestinálne funkcie
V posledných rokoch sa zdá, že MSM má aj protirakovinové účinky, ktoré však zatiaľ klinické štúdie nepotvrdili.
Vlastnosti a účinnosť
Aký prínos preukázal MSM v týchto štúdiách?
Štúdie, ktoré sú v súčasnosti publikované na MSM, sa väčšinou týkajú modelov in vitro alebo malých laboratórnych myší.
Z niekoľkých klinických štúdií, aj keď nie jednomyseľných, sa zdá, že MSM je užitočný v:
- Chráňte sval pred škodlivým pôsobením voľných radikálov kyslíka počas obzvlášť intenzívnych tréningov;
- Znížte bolesť kĺbov počas gonartrózy;
- Zlepšiť pohyblivosť kĺbov pri artróze kolena;
- Oneskorenie kĺbových komplikácií pri zápalových patológiách.
Spomedzi všetkých týchto vlastností považuje ten najštudovanejší metylsulfonylmetán za synergickú chondroprotektívnu zložku s glukozamínom a chondroitín sulfátom. V tejto súvislosti sa verí, že - okrem možného stimulu syntézy kĺbových chrupaviek - môže metylsulfonylmetán pôsobiť tak, že pomáha stabilizovať bunkové membrány, spomaliť alebo zastaviť stratu poškodených buniek a neutralizovať voľné radikály, ktoré vyvolávajú zápal.
Po konzultácii s metaanalýzou a prehľadom niekoľkých štúdií dostupných v literatúre a analýzou novšej štúdie je možné konštatovať, že metylsulfonylmetán sa javí ako užitočný pri liečbe osteoartritídy; avšak prínos je mierny a ďalšie štúdie o sú nevyhnutné rozsiahle a dlhé obdobia na zistenie, či je zlúčenina skutočne klinicky použiteľná, či je úplne bezpečná a v akej optimálnej dávke by sa mala užívať.
Dávkovanie a spôsob použitia
Ako používať MSM
Napriek tomu, že neexistuje žiadna štandardná terapeutická schéma, pri liečbe a prevencii „osteoartrózy“ sa MSM užíva v dávkach 1–3 gramy denne, prípadne rozdelených na 2–3 denné dávky súbežne s jedlom, nikdy pred spaním, najmenej tri mesiacov.
Vedľajšie účinky
Aj keď je použitie MSM v odporúčaných dávkach zriedkavé, môže spôsobiť nevoľnosť, hnačku a migrénu.
Kontraindikácie
Kedy by sa MSM nemalo používať?
Použitie MSM je kontraindikované v prípade precitlivenosti na účinnú látku.
Farmakologické interakcie
Aké lieky alebo potraviny môžu zmeniť účinok MSM?
V súčasnosti neexistujú žiadne pozoruhodné liekové interakcie medzi MSM, potravinami alebo účinnými látkami.
Bezpečnostné opatrenia na používanie
Čo potrebujete vedieť predtým, ako užijete MSM?
Vzhľadom na nedostatok štúdií o tomto je potrebné vyhnúť sa používaniu MSM počas tehotenstva a dojčenia.
BIBLIOGRAFIA
- Metaanalýza súvisiacich výživových doplnkov dimetylsulfoxidu a metylsulfonylmetánu pri liečbe osteoartrózy kolena Sarah Brien, Phil Prescott, George Lewith Evid Based Complement Alternat Med. 2011; 2011: 528403. Publikované online 2011 17. februára doi: 10.1093 / ecam / nep045
- Artróza a výživa. Od nutraceutík po funkčné potraviny: systematický prehľad vedeckých dôkazov Laurent G Ameye, Winnie SS Chee Arthritis Res Ther. 2006; 8: R127. Publikované online 2006 19. júla doi: 10.1186 / ar2016
- Účinnosť suplementácie metylsulfonylmetánom na osteoartrózu kolena: randomizovaná kontrolovaná štúdia Eytan M Debbi, Gabriel Agar, Gil Fichman, Yaron Bar Ziv, Rami Kardosh, Nahum Halperin, Avi Elbaz, Yiftah Beer, Ronen Debi BMC Complement Altern Med. 2011; 11: 50. Publikované online 2011 27. júna doi: 10,1186 / 1472-6882-11-50