Poznáte rustikálne dezerty? Babičkine koláče, vysoké a jemné, ktoré boli namočené v mlieku? Dnes by som rád pripomenul špeciálne príchute minulosti: preto navrhujem mäkký a mäkký kukuričný koláč, ideálny na namáčanie a tiež ideálny pre celiatikov.
Video z receptu
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 179 kalórií KCal na porciu
-
Alternatívna myšlienka
Ako alternatívu k citrónu môžete cesto obohatiť o lyžicu nesladeného kakaového prášku alebo hrozienok.- Na záver posypte povrch jabĺk žltou múkou.
- Vložíme do rúry a pečieme pri 160 ° C asi 40 minút.
- Vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a podávajte. Kto má rád, môže koláč naplniť krémom alebo krémom Chantilly.
Alicin komentár - PersonalCooker
Jablkový kukuričný koláč je vynikajúci na raňajky: veľmi dobre sa vsiakne do mlieka! Namiesto jabĺk môžete použiť iné druhy ovocia, napríklad slivky, figy, broskyne alebo môžete cesto obohatiť hrozienkami!Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Alice's Corn Pie with Apples - Gluten Free je jedlo, ktoré patrí do skupiny dezertov.
Má stredný energetický príjem, nie prehnaný, zabezpečený predovšetkým sacharidmi, nasledovanými lipidmi a nakoniec proteínmi.
Sacharidy bývajú komplexné, nenasýtené mastné kyseliny a peptidy stredne vysokých biologických hodnôt.
Vlákna nie sú príliš bohaté, zatiaľ čo cholesterol je relevantný.
Tento kukuričný koláč s jablkami je možné použiť aj vo výživových režimoch proti metabolickým patológiám a obezite, pokiaľ sú porcia a frekvencia konzumácie primerané.
Osobitná starostlivosť sa odporúča v prípade diabetes mellitus 2. typu a hypertriglyceridémie.
Je vhodný pre diétu celiatikov a netolerantných mliečnych cukrov, pretože je bezlepkový a bez laktózy.
Nemá žiadne kontraindikácie pre vegetariánsku výživu, ale nie je povolená vo vegánskej filozofii.
Priemerná porcia Aliceho kukuričného koláča je 50 g (90 kcal).
