Pečené jablko Caco

Ak máte radi „sladko-slaný“ kontrast, môžem vám pomôcť vytvoriť veľmi špeciálny recept s tomelmi z jablka, špeciálnou odrodou ovocia, ktoré napriek jablkovej konzistencii tvarom a chuťou pripomína tomel. Uvaríme ho v rúre so soľou, korením a bylinkami: skutočné potešenie!

Video z receptu

Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.

Občiansky preukaz receptu

• 104 kalórií kalórií na porciu

• Prísady

  • 700 g (2 stredné) kaki z jablka alebo žeruchy
  • Q.b. tymiánu
  • 1 vetvička rozmarínu
  • Niekoľko listov šalvie
  • Q.b. soli
  • Q.b. korenie
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 10 g žltej kukuričnej múky

  Potrebné materiály

  • Doska na krájanie
  • Nôž
  • Plech
  • Papier na pečenie

  Príprava

  1. Predhrejte rúru na 200 ° C.
  2. Jablkové kaki umyjeme a nakrájame na kolieska.
  3. Plátky tomel jablka poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a posypte pokvapkaním extra panenským olivovým olejom. Dochuťte soľou a korením podľa chuti, potom dochuťte nasekaným tymianom, šalviou, cesnakom a rozmarínom.
  4. Posypeme hrsťou kukuričnej múky.
  5. Vložíme do rúry a pečieme pri 200 ° C asi 20 minút, pričom plátky jablčnej tomelky niekoľkokrát obrátime.

  Vedeli ste, že
  Na urýchlenie času môžete uprednostniť varenie v mikrovlnnej rúre: v tomto prípade sú plátky tomel pripravené za 5-6 minút. Odporúča sa kombinované varenie na mikro + grile s výkonom 800 W.

  6. Vyberte z rúry a ihneď podávajte: pečené jablkové žeruchy sú vynikajúcou (a alternatívnou) kombináciou mäsových a zeleninových pečienok.

  Alicin komentár - PersonalCooker

  A tak sme našli alternatívny spôsob konzumácie tomel: Garantujem vám, že sú vynikajúce na pečenie alebo varené, ale hodia sa aj na potretie plátkom toastu.

  Nutričné ​​hodnoty a zdravie Komentár k receptu

  Caco Mela al Forno je recept, ktorý je možné zaradiť do skupiny predjedál.
  Má pomerne mierny kalorický príjem, ktorý poskytujú hlavne uhľohydráty, po ktorých nasledujú lipidy a nakoniec stopy peptidov.
  Sacharidy sú predovšetkým jednoduché a mononenasýtené mastné kyseliny.
  Vlákna sa zdajú byť bohatá a neobsahujú cholesterol.
  Caco Mela al Forno je jedlo, ktoré sa hodí k vegetariánskej a vegánskej strave; navyše nemá žiadne kontraindikácie v prípade intolerancie na lepok a laktózu. Je slabo indikovaný v strave obézneho subjektu, hyperglykemickom a lipertriglyceridemickom.
  Priemerná časť pečeného jablka Caco je asi 100-150 g (100-155 kcal).