HEPTONOLAKTÓN E370
Eptonolaktón je syntetická okysľujúca zlúčenina získavaná z kyseliny hydroxyheptánovej. Je to „pochybná“ zlúčenina, pretože na jej toxicitu existujú protichodné názory.
Eptonolaktón je regulátor kyslosti a tiež aromatická zlúčenina. Nájdete ho v rôznych príchutiach, ako je vanilka, orech, kokos.
V súčasnej dobe je to stále zle preštudovaná aditíva, ktorej vedľajšie účinky nie sú známe.
ADI DÁVKA: /
E321
.jpg)
