Vedecké meno
Cyamopsis tetragonolobus
Rodina
Leguminosae
Pôvod
Tropická Ázia
Použité diely
Liečivo pozostáva zo semien rastliny, z ktorých sa získava guarová múka
Chemické zložky
- Polysacharidy (galaktomanan);
- Bielkoviny;
- Saponíny.
Guar v bylinkárstve: Vlastnosti Guaru
Rovnako ako glukomanan, aj guarová múka sa používa na diétne účely, ktoré umožňujú rýchlejšie plnenie žalúdka, urýchlenie črevného tranzitu a zníženie absorpcie uhľohydrátov a lipidov.