Odvar je tekutý prípravok získaný ponorením do vriacej vody z rastlinného zdroja s cieľom extrahovať niektoré účinné látky. Odvar je určený najmä na získavanie liečivých alebo farmaceutických látok z obzvlášť kožovitých liečiv (kôra, korene, tvrdé listy, semená atď.). Na druhej strane nie je vhodný pre aromatické rastliny, ako je mäta, pretože určuje odparovanie prchavých olejov spojených s terapiou, a pre rastliny bohaté na termolabilné účinné látky, ktoré by boli inaktivované teplom.
Odvar, ktorému možno predchádza macerácii v studenej vode počas dvoch alebo troch hodín, sa vykoná pridaním častí rastliny, ktoré obsahujú účinné látky, do studenej, pitnej alebo lepšie destilovanej vody podľa predpísaného množstva; všetko priveďte k varu a nechajte variť 5-30 minút na miernom ohni (v závislosti od druhu drogy a potrieb). Počas tohto obdobia bylinné zdroje pomaly uvoľňujú svoje účinné látky, ktoré prechádzajú do vody spolu s nechcenými zložkami, z ktorých sa niektoré potom odstránia filtráciou.
Obvykle sa na každých 16-20 dielov vody použije jedna časť liečiva (oficiálny taliansky liekopis uvádza medzi liekom a odvarom pomer 5: 100), ktoré je možné v prípade alkaloidných liečiv obohatiť o kyselinu citrónovú alebo chlorovodíkovú.
Spôsoby prípravy odvarov sa môžu líšiť, dokonca výrazne, vo vzťahu k zdroju a odborníkovi. Napríklad dvojité odvary sa môžu pripraviť tak, že sa liek nechá variť obmedzený čas, nahradí sa tekutina a pokračuje sa v konečnom odvare; týmto spôsobom sa v prvom extrakte dajú získať prchavé látky a tie citlivejšie na teplo, ktoré by sa klasickým postupom stratili.
Odvary, široko používané v ľudovom liečiteľstve, nenachádzajú v modernej fytoterapii veľký priestor, pretože dlhodobé varenie často vedie k inaktivácii aktívnych zložiek alebo k zmene ich farmakologickej aktivity.
Na rozdiel od odvaru sa infúzia získava tak, že na posekanú zeleninovú hmotu (vloženú do nádoby) zalejete určitým množstvom vriacej vody a necháte odpočinúť po dobu odporúčanú receptom (nepokračujte vo varení, ako je popísané pre odvar .); infúzia je vhodná pre aromatické bylinky a všeobecnejšie pre extrakciu vo vode rozpustných aktívnych zložiek z mäkkých a jemných tkanív.
Vybrať rastlinu Akácia Acerola Reďkovka Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Cesnak Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Čarodejnica Aspius Paganisaga Anis Staris Japonský Staris Boldo Borage Shepherd's kabelka Boswellia Bucco Butea superba Kakaová káva Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Harmanček Rímsky harmanček Škorica Ceylon Maidenhair Kapucín Artičok Kardinál Cibuľa Cichin Barberry American Chrysanthemum Cumin Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum pupalkový praslička lucerna Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus farfara Farfaraccio Calabar bean Pískavica Fenikel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japonskej huby Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry horec Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia ľubovník pagaštanu Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Čerešňa Vavrín Levanduľa Lespedeza Lovage Islandský lišajník Citrón Ľan Lippia Sladké drievko Chmeľ Maca Marjoram Kukurica Manna Marrubio Marrubio d "voda Matè Melaleuca Meliloto Americký citrón Žihľava Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Brčál Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petržlen Psyllium Pueraria mirifica Mäsiarska metla Pygeum Quassia Dub Rebarbora Ratania Rauwolfia ríbezľa Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Sage Elderberry Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Repensus Soybean Solidago Maceška Jmelí Withania Yohimbe Šafran Zázvorová tekvica Vybrať chorobu Juvenilné akné Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerofagia Ovplyvnenie šliach Afónia Aftas Algias Funkčná halitóza Dojčenie Alergia Anémia Úzkosť Úzkosť Arterioskleróza Asthroza Asthrozitída artritída Muži Krehké vlasy Zubný kaz Bolesť hlavy Celulitída Pohybová choroba Cystitída C limaterio Cholecystopatia Vysoký cholesterol Ulcerózna kolitída Kolonoskopia Dermatitída Dermatitída Diabetes Hnačka Erektilná dysfunkcia Dyslipidémia Dysmenorea Dyspepsia Hypertenzia Hypertenzia Hypertenzia Tenkosť Menopauza Meteorizmus Mononukleóza Alzheimerova choroba Crohnova choroba Nevoľnosť Zvracanie Obezita Tmavé kruhy Onychomykóza Osteoporóza Suchá koža Periartritída Piorea Nízky tlak Prostatitída Psoriáza Prechladnutie Prsné trhliny Análne pukliny Gastro-nosná dutina Rhinofagitída Senescencia Predmenštruačný syndróm Sínusitída Cez fajčenie Nadváha high vred Burns Nails Krehký bliká Tepelná bradavice Vlastnosti závraty bylinný Opaľovacie Nevydarené adaptogénnu afrodiziakálne horkou chuťou analgetické anestetikum anorektiká analgetikum antacidá antialergický anti-astmatické antibiotikami katar Anticellulitiche antikonvulzívum Antidiaforetiche protihnačkové edematous antihelmintikum antiemetikum Antiemorroidarie antiflogistiká Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanty antipyretikum antireumatiká antiscorbutic antiseptickým kŕčom anti-močovej aperitív Aromatizujúca adstringentná balzamová Bechiche kapillarotropná kardiotonická karminatívna katartická kaustika liečivá cholagogy choleretické farbivá dekongestanty deodoranty čistiace diaforetické čistiace prostriedky dezinfekčné prostriedky detoxifikátory smäd uhladzujúce diuretiká vzrušujúce emetické látky emmenógy zmäkčovadlá hemostatikum lanti hypertenzívne hypnotické hypoglykemické hypotenzívne dráždivé látky preháňadlá upokojujúce narkotické nervy živiny odontalgické pektorálne preháňadlo revulzívne remineralizujúce osviežujúce rubefacient Scialagoghe sedatívum usporifugas kýchanie žalúdočná stomatológia narkotická vaskulárna utiahnut
