E463 HYDROXYPROPYLCELLULÓZA
Hydroxypropylcelulóza sa získava z celulózy, hlavnej polysacharidy dreva a všetkých štruktúr rastlín, chemicky propylovaných.
V porovnaní s celulózou má lepšiu rozpustnosť vo vode (a je rozpustný a môže byť fermentovaný v čreve).
Hydroxypropylcelulóza sa používa hlavne ako zahusťovadlo, antiagregačné a emulgačné činidlo, ale aj mimo potravinárskeho sektora ako drevná výplň.
Je to zlúčenina, ktorá môže byť obsiahnutá v rôznych produktoch.
Vysoké koncentrácie hydroxypropylcelulózy môžu spôsobiť črevné problémy, ako je nadúvanie, zápcha a hnačka.
ADI DÁVKA: /
E464 HYDROXYPROPYLMETHYL CELLULOSE: Pozri E460
E465 ETHYL METHYL CELLULOSE: Pozri E460
E466 SODIUM CARBOXYLMETHYL CELLULOSE: Pozri E460
E468 CROSS-LINK CARBOXYLMETHYL CELLULOSE SODIUM: Pozri E460
E469 KARBOXYLMETHYLCELULÓZA hydrolyzovaná enzymatickým spôsobom: pozri E460
.jpg)
.jpg)
