E507 KYSELINA HYDROCHLOROVÁ
Kyselina chlorovodíková (HCl) - známa tiež ako chlorovodík alebo kyselina muriatová - je prírodná kyselina získavaná zo soli a kyseliny sírovej. Vyzerá to ako číra, bezfarebná alebo slabo nažltlá korozívna kvapalina so štipľavým zápachom.
Kyselina chlorovodíková, rozpustná vo vode a etanole, sa používa ako prísada pre svoju funkciu regulátora kyslosti.
Môže byť obsiahnutý v rôznych výrobkoch, ako je syr a pivo.
V súčasnosti nie sú známe žiadne negatívne vedľajšie účinky na ľudské zdravie.
ADI DÁVKA: /
