Čo je to diéta Montignac
Strava Montignac, pomenovaná po svojom tvorcovi - Michelovi Montignacovi - je potravinovou filozofiou, ktorá zdanlivo ukladá niekoľko obmedzení. V skutočnosti nejde o „nízkokalorickú“ diétu, ale o stravovací štýl, ktorý sa snaží prispôsobiť všetkým kultúram a pri kontrole telesnej hmotnosti uplatňuje výber potravín na základe glykemického indexu potravín.
- trvalé zníženie telesnej hmotnosti,
- zníženie kardio-vaskulárnych rizikových faktorov
- prevencia cukrovky. Michel
Montignac definuje svoju metódu ako „jedinú dokonale vyváženú diétu“: chudnite bez toho, aby ste jedli menej, ale rozhodne lepšie!
