Shutterstock
Presnejšie povedané, účelom článku je ukázať „klasickú metódu“, akademickú, zameranú na „diétu, ktorá umožňuje zníženie nadbytočnej tukovej hmoty (FM), a nie hmotnosti v užšom zmysle slova. „Cieľom diéty na chudnutie“ musí byť v skutočnosti zlepšenie telesného zloženia, to znamená pomer FFM (chudá hmotnosť) a FM, teda zdravotného stavu, nie jednoduché odľahčenie - čo je možné tiež dosiahnuť zlou výživou človeka ...
Nebudeme hovoriť o diferencovaných systémoch, ako sú metabolická diéta, disociovaná diéta, zónová diéta, výbojová diéta, diéta s hyperhyperkarbohydrátom Phillips, diéta s pH alebo zásaditá strava, paleolitická strava alebo paleodieta, Scarsdaleova diéta, darčeková diéta, Lemmeova diéta, Atkinsova diéta, Mayova diéta atď. Každá z týchto škôl zaberá priestor učebnice a až na vzácne výnimky ich väčšinou nie je veľmi zdieľaných.
Pripomíname, že to, čo vysvetlíme, má čisto popularizačnú a informačnú funkciu, ale keďže je dietetika veľmi vážnym odborom, ktorý si vyžaduje roky štúdia a praxe alebo školenia, pre prácu ad hoc je vhodné kontaktovať autorizovaných odborníkov, ako sú dietológovia. .
To, čo zhrnieme stručne, je jednoduchá metóda na vyhodnotenie základných antropometrických charakteristík, teda kalorických požiadaviek, rozdelenia na makroživiny a množstva jedál - s praktickou referenciou.
Pozor! Subjekty mladšie ako 18 rokov, tehotné ženy, zdravotné sestry a osoby s patologickými stavmi sa nebudú brať do úvahy. Základný antropometrický odhad a kalorické potreby tiež vylučujú športovcov a obzvlášť svalnaté subjekty.
Ďalšie informácie: Nízkokalorická diéta alebo potravinová intolerancia “a„ aké sú vaše ciele “.