Tehotenstvo
Správne množstvo jódu počas tehotenstva (alebo tehotenstva) je nevyhnutné pre správny a úplný vývoj plodu.
Energia, plastové živiny a esenciálne molekuly alebo mikroelementy musia spĺňať základné a denné potreby matky, ako aj vývoj a rast plodu.
Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si: diéta počas tehotenstva “
Potrebujem
Konkrétne je diétny príjem jódu pre dospelú ženu okolo 150 mikrogramov (µg) / deň a odporúčané zvýšenie dávky v prípade tehotenstva je 25 µg / deň; v konečnom dôsledku by mal byť príjem jódu počas tehotenstva okolo 175 µg / deň.
Potraviny bohaté na jód
Poradie potravinových zdrojov jódu:
- Ryby a výrobky z rýb 50-100 mcgr na 100 g jedlej časti
- Ľudské mlieko 30-70 mcgr na 100 g jedlej časti
- Ovocie, zelenina, obilniny a mäso 2-5 mcgr / 100 g jedlej porcie
Poznámka: Aby sa zabránilo nedostatku jódu, ktorý je charakteristický pre celý polostrov, je vhodné konzumovať kuchynskú soľ (chlorid sodný) doplnenú jódom najmenej na 2/3 celkového použitia. K dnešnému dňu bohužiaľ spotreba jodizovanej soli nedosahuje dostatočné úrovne, aby sa zabránilo nedostatku jódu v strave Talianov.
Funkcie
Jód je základnou zložkou hormónov štítnej žľazy, a preto jeho funkcia priamo koreluje so špecifickým pôsobením jeho hormónov: T4 (tetrajódtyronín) a T3 (trijódtyronín). Výskyt symptómov nedostatku ukázal, že množstvo jódu zavedeného v priemere diéta NEDOSTANE minimálnu požiadavku na správne organické fungovanie; Je však povinné špecifikovať, že príjem jódu 30-40 mcgr / deň sa javí ako dostatočný na odvrátenie hormonálnych zmien v T4 a T3.
Dôsledky nedostatku
V roku 1990 Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) odhadovala, že viac ako 20 miliónov ľudí na svete trpí mozgovým deficitom v dôsledku nedostatku jódu v strave; tieto údaje zaradili hypo-jódovú diétu na vrchol svetového rebríčka príčin, ktorým je možné predchádzať. v porovnaní s mentálnymi deficitmi.
Špecifickým príznakom nedostatku jódu je struma, tj. „Anatomická zmena charakterizovaná“ zvýšením hormónu hypofýzy hormónom stimulujúcim štítnu žľazu (TSH), v skutočnosti je tento stav odôvodnený „hyperstimuláciou štítnej žľazy a jej zvýšenie objemu. Táto reakcia je zameraná na optimalizáciu príjmu, fixácie a extrakcie čo najväčšieho množstva cirkulujúceho krvného jódu.
Nadbytok jódu
Veľmi zriedkavé, ale stále pozoruhodné je super dávkovanie; v takom prípade sa môžu objaviť toxická struma (Plummerova choroba) a hypertyreóza.
Význam v tehotenstve
Jód v tehotenstve je nevyhnutný, aby sa zabránilo komplikáciám vo vývoji plodu; podľa Odporúčaných hladín príjmu živín pre taliansku populáciu (LARN) sa však hodnotenie a diétna korekcia „príjmu jódu“ musí nevyhnutne vykonávať v období pred tehotenstvom. V opačnom prípade, podobne ako v prípade nedostatku gestačného obdobia, môže deficit pred tehotenstvom zvýhodniť:
- potrat
- zvýšenie perinatálnej úmrtnosti
- vrodené anomálie
- neurologické zmeny
- mentálny deficit.
Zdá sa, že týmto komplikáciám, spojeným s nedostatkom jódu v tehotenstve (obzvlášť v prvých dvoch trimestroch) a s jeho nízkym príjmom v období pred tehotenstvom, možno ľahko predísť, ak zaručíte iba 1 mcg / kg telesnej hmotnosti / deň; odhadom priemernej gestačnej hmotnosti dosiahnutej v Taliansku by však podobný príjem sotva pokryl dokonca 40-50% odporúčanej dennej dávky.
Aby sa predišlo komplikáciám na plode spôsobeným hypo-jódovou podvýživou tehotnej ženy, odporúča sa overiť, či príjem jódu pred tehotenstvom dosahuje 150 mcgr / deň a či príjem jódu počas tehotenstva (najmä v prvých dvoch štvrťrokoch) ) sa rovná 175 mcgr / deň.
Bibliografia:
- Lieky v tehotenstve - Emilio Arisi - strany 183-184.
- Odporúčané hladiny príjmu živín pre taliansku populáciu (LARN) - Talianska spoločnosť pre výživu ľudí (S.I.N.U.) - strana 175: 179.
