Čo je to
Ghrelin je hormón objavený v roku 1999 skupinou japonských vedcov. Hovoríme o proteíne, 28 -aminokyselinovom acylovanom peptide produkovanom predovšetkým žalúdkom.
Ghrelin zvyšuje hľadanie a príjem potravy (oressizujúce vlastnosti) a znižuje spotrebu energie (znižuje fyzickú aktivitu).
Vplyv jedla
Vzhľadom na biologickú alebo sušiacu úlohu ghrelínu je zrejmé, že plazmatické hladiny tohto hormónu sú normálne maximálne nalačno, pričom po jedle a hyperalimentácii dosahujú minimálne hodnoty. V jednej štúdii sa ukázalo, že plazmatické hladiny ghrelínu sú výrazne vyššie. ako u ghrelínu. norma v skupine bulímických dievčat; toto zistenie by mohlo aspoň čiastočne vysvetliť krízy hyperfágie, ktorým podliehajú osoby trpiace touto poruchou príjmu potravy. Koncentrácie ghrelínu v krvi obéznych ľudí sa zdajú byť nižšie ako jedincov s normálnou hmotnosťou.
Produkcia žalúdočného ghrelínu pokrýva asi 50-70% cirkulujúcich hladín, ale toto percento je predmetom kompenzačných produkcií pankreasu, čreva, obličiek, pľúc a hypotalamu.
Potlačenie uvoľňovania ghrelínu nesúvisí s jednoduchým roztiahnutím žalúdočných stien, ale skôr s príchodom špecifických živín do žalúdka. Obmedzenie spánku je spojené s výrazným znížením leptínu (hormónu sýtosti produkovaného tukovým tkanivom) ) a so zvýšením ghrelínu (hormónu chuti do jedla).
Terapeutické aplikácie
Ako už bolo povedané, blokovanie alebo neutralizácia pôsobenia ghrelínu sa zdá byť rozumným prístupom k riešeniu stavov chronickej obezity (v tomto zmysle sa uvažovalo o možnej vakcíne proti obezite); namiesto toho by bolo podanie syntetického analógu graelinu užitočné na stimuláciu „chuti do jedla v prípade porúch príjmu potravy, ako je anorexia.
Nezabudnite však, že ghrelin je len jednou z mnohých látok zapojených do prepojenej siete chemických a nervových mediátorov, ktorá predsedá kontrole chuti do jedla. Medzi týmito látkami si pamätáme:
- leptín, inzulín, peptid YY (PYY), CCK (cholecystokinín), CART (transkript regulovaný kokaínom-anfetamínom), urokortina, proopiomelakortina (POMC), a-MSH (hormón stimulujúci melanocyty) (zníženie chuti do jedla, anorektika).
- endokanabinoidy (β-endorfíny, dinorfíny, enkefalíny), NPY, MCH, ghrelín (zvyšujú chuť do jedla, orexigény).
