Indalizácia

Tindalizácia alebo metóda frakčného zahrievania je typ tepelnej sterilizácie teplom, ktorú navrhol britský fyzik John Tyndall (1820-1893).

Ako sa vykonáva tindalizácia?

Vykonáva sa tri až päť zahrievaní pri 60 až 80 ° C, z ktorých každá trvá asi jednu hodinu, oddelených odpočinkom 24 hodín pri izbovej teplote alebo, presnejšie, v inkubačných podmienkach (30 až 35 ° C).

Tindalizácia je založená na princípe, nech je akokoľvek diskutabilný, že vegetatívne mikrobiálne formy by boli zničené prvým zahriatím na 60-80 ° C; v nasledujúcich 24 hodinách pokoja sa spórotvorné formy, vytvorené po počiatočnom tepelnom spracovaní, vyvinú do vegetatívnej formy a potom sa zničia následným zahrievaním. Tento princíp však neuvažuje s tým, že by sa spóry vyvíjali do vegetatívnej formy iba v optimálnych podmienkach.
V každom prípade je vhodné vykonať tindalizáciu, ak je sterilizovaný materiál veľmi citlivý na teplo a má nízke počiatočné mikrobiálne zaťaženie.