Okrem toho, že je prirodzene prítomný v potravinách, pridáva sa do fortifikácie do potravín a používa sa ako doplnok stravy. Najbohatšími nutričnými zdrojmi vitamínu B2 sú: mlieko a deriváty všetkých druhov, vajíčka, droby, zelená zelenina, mäso, huby a olejnaté semená (najmä mandle). V niektorých krajinách je bežné pridávať obilniny a ich deriváty s vitamínom B2 - nielen s tiamínom a inými zo skupiny B.
Vo forme doplnku sa používa na prevenciu a liečbu špecifických nedostatkov (hypovitaminóza a avitaminóza) a ako liek na migrény. Môže byť podávaný orálne alebo parenterálne a jeho podávanie je takmer vždy dobre tolerované; normálne dávky sa považujú za bezpečné aj počas tehotenstva.
Riboflavín bol objavený v roku 1920, izolovaný v roku 1933 a syntetizovaný v roku 1935. Je zaradený do „Zoznamu základných liekov“ Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), ktorý uvádza tie najbezpečnejšie a najúčinnejšie, ktoré zdravotnícky systém potrebuje. Riboflavín je dostupný ako generický a voľne predajný liek. Doplnok stravy s vitamínom B2 na približne 30 dní má približné náklady 23 eur / 22 amerických dolárov.
klinicky nešpecifický, ale nie zanedbateľný, môže špecificky ohroziť rôzne tkanivá, ako je koža, oči a jazyk.u dospelých, ale klinické skúšania u dospievajúcich a detí priniesli zmiešané výsledky.
