vytvorený človekom, s vysokým obsahom bielkovín, ALE výlučne štruktúrovaný zo zložiek pochádzajúcich z Kráľovstva rastlín.
Tagy:
výživa a zdravie práca a zdravie farmakognózia
Rastlinné mäso je výsledkom manipulácie s potravinami zameranej na získanie niektorých produktov, ktoré sú schopné nahradiť živočíšne mäso, produkty rybolovu, mlieko, deriváty a vajcia; Nie je prekvapením, že zeleninové mäso sa často používa v lakto -ovo - vegetariánskej a vegánskej strave.
Rastlinné mäso je v zásade schopné poskytovať vynikajúce koncentrácie bielkovín, ale ako je možné vyvodiť, nemá také nutričné vlastnosti ako potraviny živočíšneho pôvodu.
a pšeničný sval.
