je to choroba, ktorá ovplyvňuje metabolizmus glukózy; ak sa nelieči, táto forma cukrovky ovplyvňuje aj zdravotný stav, znižuje kvalitu a dĺžku života pacienta.
Základné diéty pre diabetes mellitus 2. typu sú: Sex F. Vek 77 Výška cm 155 Obvod zápästia cm 15,5 ústava Normálne Výška / zápästie 10,0 Morfologický typ Normolineo Hmotnosť kg 68 Index telesnej hmotnosti 28,3 Posúdenie Nadváha Žiadúci je fyziologický index telesnej hmotnosti 21,7 Požadovaná fyziologická hmotnosť kg 52,1 Bazálny metabolizmus kcal 1134.6 Koeficient úrovne fyzickej aktivity ÁNO a 1,56 Energetický výdaj kcal 1769,9 Diéta HYPOCALORIC -30% Asi 1240 kcal Lipidy 30% 372 kcal 41,3 g Bielkoviny 1,2 g / kg * fyziol. 250,1 kcal 62,5 g Sacharidy 50,0% 617,9 kcal 164,8 g Raňajky 15% 186 kcal Občerstvenie 10% 124 kcal Obed 35% 434 kcal Občerstvenie 10% 124 kcal Večera 30% 372 kcal
Raňajky, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mlieko, 2% z celkového počtu 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chlieb, RETRIEVE 50 g, 121,5 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal Jahody 150 g, 48,0 kcal Obed, asi 35% kcal TOT Cestoviny s paradajkovou omáčkou Cestoviny z celozrnnej krupice 80 g, 259,2 kcal Paradajková omáčka 100 g, 24,0 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Šalát 100 g, 18,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal Višne kyslé 100 g, 50,0 kcal Večera, asi 30% kcal TOT Grilované kuracie prsia Kuracie prsia 100 g, 110,0 kcal Baklažán 200 g, 48,0 kcal Celozrnný chlieb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Raňajky, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mlieko, 2% z celkového počtu 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chlieb, RETRIEVE 50 g, 121,5 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomaranča 200 g, 63,0 kcal Obed, asi 35% kcal TOT Dusená fazuľa Sušená fazuľa 80 g, 279,9 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Reďkovka 100 g, 24,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomaranča 200 g, 63,0 kcal Večera, asi 30% kcal TOT Filet zo pstruha Pstruh, rôzne druhy 100 g, 148,0 kcal Fenikel 200 g, 62,0 kcal Celozrnný chlieb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal
Raňajky, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mlieko, 2% z celkového počtu 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chlieb, RETRIEVE 50 g, 121,5 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka, so šupkou 200 g, 52,0 kcal Obed, asi 35% kcal TOT biela ryža hnedá ryža 80 g, 289,6 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka, so šupkou 200 g, 52,0 kcal Večera, asi 30% kcal TOT Vajcia natvrdo Hrozno zo sliepky 100 g, 143,0 kcal Zemiak 100 g, 85,0 kcal Celozrnný chlieb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 5 g, 45,0 kcal
Raňajky, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mlieko, 2% z celkového počtu 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chlieb, RETRIEVE 50 g, 121,5 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal Kiwi 100 g, 61,0 kcal Obed, asi 35% kcal TOT Cícer vo vývare Cícer, sušený 90 g, 300,6 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Valeriána 100 g, 18,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal Kiwi 100 g, 61,0 kcal Večera, asi 30% kcal TOT Filety z tresky v panvici Filet z tresky atlantickej 100 g, 82,0 kcal Mangold 200 g, 38,0 kcal Celozrnný chlieb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Raňajky, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mlieko, 2% z celkového počtu 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chlieb, RETRIEVE 50 g, 121,5 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal Jahody 150 g, 48,0 kcal Obed, asi 35% kcal TOT Baklažánové cestoviny Cestoviny z celozrnnej krupice 80 g, 259,2 kcal Baklažán 100 g, 24,0 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Šalát 100 g, 18,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal Višne kyslé 100 g, 50,0 kcal Večera, asi 30% kcal TOT morčacie prsia Kuracie prsia 100 g, 111,0 kcal Cuketa 200 g, 36,0 kcal Celozrnný chlieb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Raňajky, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mlieko, 2% z celkového počtu 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chlieb, RETRIEVE 50 g, 121,5 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomaranča 200 g, 63,0 kcal Obed, asi 35% kcal TOT Dusená fazuľa Sušená fazuľa 80 g, 279,9 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Reďkovka 100 g, 24,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ pomaranča 200 g, 63,0 kcal Večera, asi 30% kcal TOT Filet zo pstruha Pstruh, rôzne druhy 100 g, 97,0 kcal Fenikel 200 g, 62,0 kcal Celozrnný chlieb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal
Raňajky, asi 15% kcal TOT Nízkotučné mlieko, 2% z celkového počtu 150 ml, 75,0 kcal Celozrnný chlieb, RETRIEVE 50 g, 121,5 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka, so šupkou 200 g, 52,0 kcal Obed, asi 35% kcal TOT biela ryža hnedá ryža 80 g, 289,6 kcal Parmezán 10 g, 39,2 kcal Raketa 100 g, 25,0 kcal Extra panenský olivový olej 15 g, 135,0 kcal Občerstvenie, asi 10% kcal TOT Ľahký jogurt 125 g, 70,0 kcal ½ jablka, so šupkou 200 g, 52,0 kcal Večera, asi 30% kcal TOT Ricotta Kravská ricotta, z čiastočne odtučneného mlieka 100 g, 138,0 kcal Endive 200 g, 36,0 kcal Celozrnný chlieb 25 g, 60,8 kcal Extra panenský olivový olej 10 g, 90,0 kcal
Tagy:
domáca fitnes iné zdravie srdca
Pri cukrovke typu 2, keď je glukóza absorbovaná z črevného traktu a vliata do krvného obehu - v dôsledku „zmeny hormonálneho vehikula (inzulínu) alebo poruchy receptorov periférnej tyrozínkinázy, ktoré ju nechytia dostatočne účinne - zostáva v obehu spôsobuje sériu negatívnych metabolických reakcií (NB. Nervové tkanivo je jediné nezávislé od inzulínu).
Diabetes mellitus 2. typu je porucha, ktorá zahŕňa mnoho aspektov, ale to, čo spája VŠETKY klinické obrázky, je situácia s hyperglykémiou (> 110 mg / dl), pravdepodobne sprevádzaná hyperinzulinémiou a hyperlipidémiou (VLDL - hypertriglyceridémia); evidentne to často vedie k nadváhe, zhoršeniu hypertenzie, glykácii plazmatických bielkovín, prooxidácii APO-B proteínov a následnému ZNÍŽENIU schopnosti viazať sa na periférne receptory (LDL hypercholesterolémia), zvýšenému riziku aterosklerózy, retinopatie, neuropatie, nefropatia a noha diabetika.
; najčastejšie sa týkajú životného štýlu: nesprávna strava a zneužívanie uhľohydrátov, prebytočná tuková hmota, nedostatok svalovej hmoty, sedavý životný štýl; iné sú genetické, ako napríklad štrukturálna zmena inzulínu alebo periférnych receptorov. Bez ohľadu na príčiny určite najúčinnejšia terapia diabetes mellitus 2. typu pozostáva z:
- Zníženie nadváhy / obezity
- Zníženie nadbytočných uhľohydrátov a obnovenie nutričnej rovnováhy
- Motorická terapia
- Farmakologická terapia
- Náhrada za iný metabolizmus.
Základné diéty pre diabetes mellitus 2. typu sú:
- Nízkokalorické (ak je to potrebné)
- Zníženie celkovej glykemickej záťaže
- Zníženie glykemickej záťaže jedál
- Zníženie glykemického indexu jedál
- Dodávka jednoduchých uhľohydrátov výlučne zastúpených fruktózou prirodzene prítomnou v zelenine alebo laktózou prirodzene prítomnou v mlieku a mliečnych výrobkoch (jednoduché CHO musia pravdepodobne zostať okolo 10-12% celkových kalórií).
Čo sa z praktického hľadiska premieta do:
- Výber potravín bohatých na vlákninu a vylúčenie / drastické obmedzenie rafinovaných potravín
- Zrušenie sladkostí, sladkých sýtených nápojov, ovocných štiav, piva a pečiva
- Redukcia príliš sladkého ovocia a vylúčenie konzervovaného ovocia (kandizované, konzervované, džemy (diskutabilné), dehydrované atď.)
- Zvýšte, pokiaľ je to možné, potraviny obsahujúce antioxidanty (zelenina, ovocie, nie príliš sladké).
Pozn. Nasledujúci príklad diéty sa týka prípadu diabetes mellitus 2. typu, ktorý je už farmakologicky kompenzovaný; preto je povolené používať cestoviny a chlieb; aj keby bol cukor v krvi vyšší, nebolo by možné nadmerne narušiť nutričnú rovnováhu stravy v prospech tukov (čo by obmedzilo chudnutie) a / alebo bielkovín (ktoré by mohli nadmerne namáhať pečeň a obličky). vek tretej strany).
Príklad diéty pre diabetes typu 2 - 1. DEŇ
Príklad diéty pre diabetes typu 2 - DEN 2
Príklad diéty pre diabetes typu 2 - 3. DEŇ
Príklad diéty pre diabetes typu 2 - 4. DEŇ
Príklad diéty pre diabetes typu 2 - 5. DEŇ
Príklad diéty pre diabetes typu 2 - 6. DEŇ
Príklad diéty pre diabetes typu 2 - 7. DEŇ
.jpg)
