Amanita Phalloides

Nebezpečenstvo Amanita Phalloides

Jemné a nejednoznačné „Amanita phalloides je predchodcom silne smrtiacich jedovatých húb: jeho požitie spôsobuje vážne syndrómy otravy, ktoré sú v drvivej väčšine prípadov fatálne (smrť v 70-80%). Amanita phalloides spôsobuje smrť aj po požití jeho polovice. Hríbová čiapočka: v tejto súvislosti v podobných situáciách možno povedať, že maxima Paracelsa („je to dávka, ktorá robí jed") Nenašiel platné praktické potvrdenie.

Nebezpečenstvo Amanita phalloides spočíva aj vo výraznej schopnosti „maskovať“ sa a predpokladať nespočetné množstvo podob: v skutočnosti sa Amanita phalloides vďaka výraznému polymorfizmu javí veľmi podobne ako ostatné druhy, dokonca analogicky s hubami patriacimi do rôznych rodov. Z uvedeného dôvodu je riziko zámeny s inými hubami prehnane vysoké.

Synonymá

V bežnom žargóne je Amanita phalloides známa pod rôznymi názvami: anjel smrti, bastard ovolo, Agaricus phalloides, Tignosa verdognola a Tignusa morteada. Názov druhu (phalloides) pozostáva z dvoch gréckych slov: falso (urob to) vyd eîdos (tvar), názov, ktorý sa hubám vzhľadom na charakteristickú falickú konformáciu stonky dokonale hodí.

Botanický popis

Veľmi nebezpečná Amanita phalloides je huba tisíc tvarov; v každom prípade má špecifické vlastnosti, uvedené nižšie:

• Klobúk má zvonovitý alebo kužeľovitý tvar, niekedy pologuľovitý, rôznej farby od sivej po žltkastú a od hnedastej po bielu. Farba huby spravidla mizne so stále svetlejšími odtieňmi od stredu k okraju. Priemer klobúka sa pohybuje od 4 do 15 cm a v závislosti od vlhkosti môže byť lesklý alebo viskózny.
• Falický kmeň Amanita phalloides, ktorý má pri zostupe tendenciu sa rozširovať, sa prejavuje veľmi zvláštnymi belavými alebo zelenkastými pruhmi, porovnateľnými s hadou kožou. Stonka Amanita phalloides je v mladosti plná a v starých hubách dutá, na dne však vždy cibuľovitá.
• Lamely huby sú veľmi husté a nerovnomerné, na stonke voľné.
• Prsteň, ktorý sa nachádza v predapikálnej oblasti, je biely a obaluje stonku ako vreckovku: v zrelej hube má prsteň tendenciu padať.

Dužina Amanita phalloides je výrazne vláknitá, biela a pevná. V surovom stave je vôňa nulová, niekedy ju zvýrazňujú tóny sušenej ruže alebo moču, zatiaľ čo mokrá huba vydáva veľmi nepríjemný a páchnuci zápach, podobný amoniaku.
Anjel smrti ľahko rastie v listnatých lesoch, v blízkosti dubov a ihličnatých stromov, najmä v letných a jesenných mesiacoch.

Toxické chemické zložky

Toxicita Amanita phalloides je spôsobená dvoma chemickými zložkami: amantínmi a falloidínmi. Amantíny (alfa a beta) sú cyklické peptidy zodpovedné za selektívne blokovanie enzýmu Rna-polymerázy: priemerná smrteľná dávka (LD50) amantínov je 0,1 mg / kg [prevzaté z Odôvodnený slovník bylinnej medicíny a fytoterapie, od A. Bruni, M. Nicoletti]; falloidíny, mykotoxíny so štruktúrou peptidového cyklu sú zodpovedné za poškodenie pečene a gastrointestinálneho traktu spôsobené „inhibíciou transkripcie DNA v pečeňových bunkách. [prevzaté z wikipédie /]
Tepelná úprava nezabije toxíny: v skutočnosti sú to termostabilné látky, a preto sú odolné aj voči vareniu.

Syndróm falloidovej otravy

V 70-80% prípadov huba spôsobuje smrť: odhaduje sa, že jeden miligram na kilogram telesnej hmotnosti je dostatočný na to, aby spôsobil nevratné poškodenie pečene. Prvé príznaky sa prejavia až po 6-12 hodinách od odobratia huby, inokedy sa príznaky otravy môžu objaviť aj po 40 hodinách. Inkubácia toxínu sa nazýva „fáza latencie“, obdobie, v ktorom je jedovatá molekula zostáva v organizme latentný. Je to práve dlhý „čakací“ interval pred prejavom symptómov, ktorý komplikuje klinický obraz, ktorý je veľmi negatívne ovplyvnený nedostatkom včasnej intervencie.
Po 12-40 hodinách začínajú prvé gastrointestinálne poruchy, charakterizované hlavne nekontrolovateľným vracaním, nadmerným potením, hnačkou a silnými bolesťami brucha (gastrointestinálna fáza). V tejto fáze sú možné - a tiež pravdepodobné - vážne komplikácie, ako je dehydratácia spojená s hypovolémiou, akútne zlyhanie obličiek a niekedy aj smrť.
Tretia fáza (pečeňová) zaznamenáva prehnaný nárast transamináz a bilirubínu s možným vnútorným krvácaním.
Fáza pred smrťou (závažná hepatálna insuficiencia) nastáva 4-5 dní po užití Amanita phalloides a je charakterizovaná veľmi nízkymi hodnotami protrombínovej aktivity a hepatálnej nekrózy, hepatálnej kómy, spravidla spojenej s respiračnou insuficienciou, koagulopatiou, kŕčmi a dýchaním zlyhanie.

Prostriedky proti otrave

Keď je intoxikácia Amanita phalloides diagnostikovaná rýchlo (čo je dosť ťažké, pretože príznaky sa objavujú po mnohých hodinách), smrti subjektu sa dá zabrániť. Aj keď však pacient otravu Amanita phalloides prežije, s najväčšou pravdepodobnosťou budete musieť podstúpiť pečeň. transplantácia a / alebo dialýza.
Včasná intervencia zahŕňa výplach žalúdka - s cieľom odstrániť stopy toxínu zo žalúdka a čriev - podanie aktívneho uhlia schopného absorbovať jedovaté molekuly, nútenú diurézu, hemodialýzu, plazmaferézu. Niektoré látky, ako je kyselina tioktová, silymarín a akubín, sú pravdepodobne možnými antidotami, ktoré je potrebné podať jednoznačne v najkratšom možnom čase po užití Amanita phalloides.

Amanita phalloides: ako ju rozpoznať

Na identifikáciu a uistenie sa, že ste zozbierali Amanita phalloides, existuje pomerne jednoduchá metóda: po rozdrvení úlomku huby na list novinového papiera kvapnite niekoľko kvapiek kyseliny muriatovej na ľavú stopu a dávajte pozor na označenie ceruzkou obrys pred vysušením vlhkosti, ktorú huba zanechala. Vytvorenie modrastého haluzia po 5-10 minútach je znakom prítomnosti amatoxínu: týmto sa potvrdí, že táto huba je práve veľmi jedovatá Amanita phalloides.

Zhrnutie Amanita phalloides “