Vedecké meno
Citrusový limon
Rodina
Rutaceae
Pôvod
Ďaleký východ (severná India)
Synonymá
CitrónPoužité diely
Liečivo pozostávajúce z kôry ovocia
Chemické zložky
- Esenciálny olej (limonén) sa spravidla získava lisovaním;
- Citroflavonoidy (hesperidín, diosmín, rutín).
Citrón v bylinkárstve: Vlastnosti citrónu
Citrón je bežnou arómou v alkoholickom priemysle, ale na tento účel sa používa aj vo farmaceutickom priemysle, kde sa vo všeobecnosti používa na maskovanie nepríjemnej chuti, ktorú môžu lieky mať.
Je však tiež obdarený zaujímavými fytoterapeutickými vlastnosťami, ako sú potvrdzujúce a žalúdočné. V skutočnosti je citrón schopný stimulovať vylučovanie slín a ostatné žľazy tráviaceho systému; natoľko, že - vo forme gélu - sa na zvýšenie sekrécie slín používa esenciálny olej z citrónu. Citrónová dužina sa naopak používa ako bohatý zdroj vitamínu C.
