Upravil doktor Devis Zamburlin
Bibliografia: Dr. ENRICO ARCELLI - Praktické návrhy na zdravú a racionálnu výživu hráča
Kŕmenie po hre
Mnoho ľudí má tendenciu robiť chyby, pokiaľ ide o pozápasovú výživu. V posledných rokoch - našťastie! - už nepočujete, ako sa to stalo pred niekoľkými rokmi, že niekoľko hodín po skončení zápasu nie nesmie piť ani jesť. Priaznivci pôstu tvrdili, že organizmus bol unavený z námahy hry a že musel počkať, kým sa čiastočne spamätá, a potom ho vystaviť ďalšej úlohe, ako je trávenie; ich prvou chybou bolo nepochopenie toho, že orgány najviac ktorí sa zaujímajú, sú rôzni (pohybového systému na jednej strane a tráviaceho systému na strane druhej), a preto nemá zmysel domnievať sa, že existuje množstvo únavy; druhou chybou bolo neuvedomenie si, že niektoré zložky úsilia hry sa rýchlejšie obnovia pitím a jedlom. Ak je však pravda, že dnes sa už nehovorí, že by ste nemali niekoľko hodín piť ani jesť, platí tiež, že sa odporúčajú niektoré diéty, ktoré ponechávajú veľmi málo možností, sú mimoriadne represívne a neposkytujú žiadne praktické rady. výhodu pre hráča, ktorý používa.
Pretože vám môže po hre chýbať chuť do jedla (ale nechýba smäd ...)
V každom prípade je pravda, že akonáhle sa hra skončí (a niekedy aj niekoľko desiatok minút po jej skončení), niektorí hráči nemajú žiadnu chuť do jedla; záväzok 90 minút v skutočnosti určuje nárast. v krvi katecholamínov, endorfínov a ďalších hormónov, ktorých účinkom je práve zmiznutie hladu. Tento faktor by nás nemal znepokojovať, pretože najdôležitejšou vecou je hydratácia, výber nápojov, ktoré so sebou prinášajú aj niekoľko desiatok gramov cukru.
Takmer všetci hráči sú už na konci hry smädní, a to do takej miery, ktorá sa zvyčajne zvyšuje v závislosti od produkovaného potu, a teda aj od teploty vzduchu, vlhkosti a slnečného žiarenia. Podľa mňa je to je dôležité začať piť okamžite - lepšie v obmedzenom, ale častom množstve, prípadne uprednostniť špeciálne nápoje s minerálnymi soľami pred čistou vodou - pretože regenerácia vody trvá dlho (dokonca aj niekoľko hodín, ak sú straty vyššie ako 3 litre) vzhľadom na to, že dehydratovaný jedinec s nedostatkom solí je náchylnejší na rôzne druhy porúch.
Občerstvenie a večera po hre
Ak sa hra skončí v popoludňajších hodinách, niekoľko desiatok minút po nej si môžete dať občerstvenie, napríklad na základe pevných potravín (chlieb alebo sucháre s džemom alebo medom; sušienky; jablkový koláč alebo džemový koláč. Alebo iné sladkosti bez krém alebo krémy; čerstvé ovocie) s nápojom (čaj, ovocné smoothie). Pokiaľ ide o večeru, cieľom musí byť konzumácia veľkého množstva uhľohydrátov, málo bielkovín a veľmi málo tukov; preto by ste mali uprednostniť prvé jedlá, a to aj v dostatočnom množstve, na báze cestovín alebo ryže, najlepšie s malým dochucovaním (tuky vyprážané alebo varené na dlhý čas, v každom prípade by sa im malo vždy vyhýbať). Druhý chod je možné obmedziť aj na malé porcie, pričom by nemala chýbať surová alebo varená zelenina a tiež dezert (ovocná zmrzlina, dezerty bez krému alebo krémov) ) Smäd by ste mali uhasiť vodou alebo prípadne citrusovými šťavami alebo ovocnými smoothies; liehoviny by sa mali obmedziť na malé množstvo piva alebo vína.
Bibliografia: Dr. ENRICO ARCELLI - Praktické návrhy na zdravú a racionálnu výživu hráča
Tento článok nie je určený ako povinná diéta, každý predmet je oddelený a existuje veľa premenných, ktoré ovplyvňujú fyzickú a psychickú aktivitu. To, čo vidíte vyššie, sú jednoduché rady zo skúseností a z učenia, ktoré ste získali počas rokov. Najlepším znalcom seba ste vy, teda aj najlepší sudcovia.
Ďalšie články na tému „Výživa futbalistu po hre“
- Výživa futbalistu pred a počas zápasu
- Správna výživa futbalistu
- Výživa futbalistu: jedlo pred zápasom
- Kvíz o futbale