Nie ste príliš odborník na kuchyňu, ale chcete na Valentína prekvapiť svojho miláčika niečím sladkým? Dnes teda pripravíme superľahkú pochúťku so zaručeným úspechom: lístkové cesto plnené čokoládou. Za pouhých 10 minút dostaneme sladkosti, ktoré rozpustia dokonca aj srdcia z kameňa!
Video s receptom
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 347 kalórií KCal na porciu
-
Prísady
- 2 rolky 230 g l “jedného z lístkového cesta
- 150 g čokoládového krému
- Na čistenie: 60 g vajec
- Podávať: podľa chuti cukru
Potrebné materiály
- Krájač na sušienky v tvare srdca
- Kefa
- Papier na pečenie
- Čajové lyžičky
- Vidlička
Príprava
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Rozviňte rolku hotového lístkového cesta.
Správny nápad
Na prípravu tohto receptu si môžete vybrať čerstvé alebo mrazené lístkové cesto. V prvom prípade to stačí rozvinúť; v druhom prípade sa odporúča pečivo rozmraziť v chladničke a potom ho rozvaľkať valčekom.
Pre prispôsobenú verziu si vytvorte vlastné lístkové cesto.- Na cesto urobte malé trsy lieskových orieškov, ktoré medzi nimi zachováte určitý odstup.
- Prázdne miesta potrieme ľahko rozšľahaným vajíčkom: poslúži ako lepidlo.
- Na predchádzajúci položte ďalší kotúč s pečivom a prstami zatlačte, aby sa obe časti spojili: vajíčko uľahčí operáciu.
- Teraz vyrobte srdcia pomocou špeciálnej formy v tvare srdca. Okraje každého srdca utesnite hrotmi vidlice.
- Naplnené srdiečka poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch potrieme zvyšným vajíčkom a varíme 10 minút pri 200 ° C. Potom teplotu znížime na 180 ° C a varíme ďalších 10-15 minút.
- Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Posypeme práškovým cukrom a podávame.
Alicin komentár - PersonalCooker
Ako dlho nám trvala príprava týchto sladkostí? 10 minút? Možno ešte menej! Vidíte, nie je pravda, že aby sme urobili dobrý dojem, musíme vymyslieť, kto vie čo! S veľmi malým úsilím a veľmi malým časom sme vytvorili tieto sladkosti, z ktorých sa náš bude zblázniť!
Nenechajte si ujsť ostatné valentínske recepty!Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Ľahké a rýchle čokoládové lístkové cesto je pomerne energický dezert s kalorickou prevahou v dôsledku lipidov, po ktorých nasledujú uhľohydráty a nakoniec bielkoviny.
Mastné kyseliny sú hlavne nenasýtené, cholesterol je v nich dobre prítomný a vlákna nie sú príliš vysoké.
Ľahké a rýchle čokoládové lístkové cesto nie je vhodné pre diétu proti nadváhe ani pre metabolické choroby; navyše obsahujú lepok a laktózu, a preto by mali byť vylúčení z relatívnej stravy.
Priemerná porcia by mala byť medzi 30-40 g (110-145 kcal).
