Dobre nájdete v sekcii likéry a grappy v službe My-personaltrainerTv. Áno, pretože v kuchyni môžete ľahko pripraviť lahodné horké nápoje, likéry a aromatické grappy v niekoľkých krokoch. Musím byť úprimný: nepijem alkohol, ale všetko, čo ma varenie zaujíma, ma fascinuje, takže si rád pripravujem aj tieto alkoholické elixíry. Dnes navrhujem recept na kávový likér: pripravte si ho doma, vaši hostia budú prekvapení.
Video s receptom
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 161 kalórií kalórií na porciu
-
Prísady
- 225 ml vody
- 200 g cukru
- 2 sáčky vanilínu
- 100 ml 95 ° alkoholu
- 2 polievkové lyžice (asi 10 g) rozpustnej kávy
Potrebné materiály
- 1 lievik
- 1 fľaša tmavého skla
- Hliníková fólia (voliteľné)
- 1 karafa
- 1 drevenú lyžičku
Príprava
- V hrnci uvaríme vodu a cukor. Rozpustíme rozpustnú kávu a necháme vychladnúť.
- Keď zmes vychladne, pridajte vanilín a dobre premiešajte.
- V tomto okamihu pridajte alkohol a znova premiešajte.
- Všetko preneste do sklenených fliaš. Likér je hneď hotový, takže ho môžete ihneď ochutnať.
- Podávajte veľmi studené po jedle.
Alicin komentár - PersonalCooker
Kávový likér je najlepšie konzervovaný vo fľaši z tmavého skla; alternatívne je vhodné fľašu zabaliť do alobalu. Kávový likér je ideálny na konci jedla, po dobrom espresse.Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Alkohol: 12,81 g / 100 g = 16,22% obj
Kávový likér je alkoholický nápoj s extrémne vysokým obsahom cukru a pomerne nízkym percentom alkoholu (podobný vínu). Je to sladký a príjemný výrobok, ale s mierou sa používa, najmä v prípade obezity alebo zhoršenej tolerancie glukózy / cukrovky.
