Oslabujú vás horúčavy a horúčavy? Doplňte sviežosť, antioxidačné vitamíny a minerálne soli ochutenými vodami: všelék na leto, ktorý si nemôžeme nechať ujsť a pomôže nám prečistiť telo, doplniť stratené tekutiny, odstrániť toxíny a osviežiť sa. Ponúkame vám tri príchute: jedna lepšia a osviežujúcejšia ako druhá.
Video z receptu
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 11 kalórií KCal na porciu
-
Prísady
Voda s príchuťou antioxidantov
- 1 liter vody
- 50 g čučoriedok
- 50 g malín
- 50 g černíc
Remineralizácia a fixácia činiacej aromatizovanej vody
- 1 liter vody
- 100 g broskýň
- 50 g melónu
- 50 g mrkvy
- 50 g marhúľ
Detoxikačná, osviežujúca a tráviaca ochutená voda
- 1 vetvička rozmarínu
- Niekoľko lístkov mäty
- 100 g uhoriek
- 1 kus zázvoru
- Neošetrená citrónová šťava a dužina
- 1 liter vody
Potrebné materiály
- Karafiáty
- Doska na krájanie
- Nôž
- Okuliare
- Slamky
Príprava
Prehlbovanie
Ochutené vody sú voňavé a chutné nápoje, ktoré sa pripravujú infúziou ovocia, zeleniny a aromatických byliniek v studenej vode.
Ochutené vody nám prinášajú mnoho výhod:- Účinné látky ovocia (obzvlášť tie citlivé na teplo), ktoré použijete, sa nezmenia
- Voda je príjemnejšie a príjemnejšie na pitie (najmä pre ľudí, ktorí nemôžu piť veľa vody)
- Nie je potrebné pridávať sladidlo, pretože ovocné cukry sa prirodzene dispergujú vo vode
- PRÍPRAVA ANOOXIDAČNEJ VODY. Do džbánu zozbierajte dobre umyté čučoriedky, maliny a černice. Zalejte vodou a nechajte 6 až 24 hodín lúhovať. Spotrebujte do 24-36 hodín.
Vedeli ste, že
Červené plody sú veľmi bohaté na vitamín C, antokyány a ďalšie antioxidanty. Majú diuretické a vysoko antioxidačné vlastnosti.- PRÍPRAVA DETOXIFIKAČNEJ VODY. Citrón umyte a vytlačte šťavu z jednej polovice. Druhú polovicu citrónu nakrájajte na plátky. Zázvor ošúpeme a nakrájame na plátky. Uhorku umyte a nakrájajte na plátky. Nalejte citrónovú šťavu a plátky so zázvorom, uhorkou, rozmarínom a mätou do džbánu. Zalejte vodou a nechajte 6 až 24 hodín lúhovať. Spotrebujte do 24-36 hodín.
Vedeli ste, že
V tomto nápoji sme použili antioxidačné (napr. Citrón), tráviace (napr. Rozmarín, zázvor, mäta, citrón), diuretické a čistiace (uhorkové) prísady.- PRÍPRAVA REMINERALIZAČNEJ A UPEVŇOVACEJ TANIACEJ AROMATIZOVANEJ VODY. Broskyňu (alebo nektarinku) umyjeme a nakrájame na kocky. Melón očistite, odstráňte kožovitú kôru a dužinu nakrájajte na kúsky. Mrkvu ošúpeme a nakrájame na kocky. Všetky ingrediencie zozbierajte do džbánu, pridajte vodu a nechajte 6 až 24 hodín lúhovať. Konzumujte do 24-36 hodín.
Na opravu opálenia
Voľba oranžovo zafarbených prísad nie je náhodná: sú to plody schopné fixovať opálenie vďaka beta karoténu (prekurzor vitamínu A) obsiahnutému v dužine, pigmentu schopnému stimulovať tvorbu melanínu a predchádzať spáleniu slnkom.- Ochutenú vodu je možné pred podávaním filtrovať do iného džbánu alebo, pre lepšiu prezentáciu, podávať s kockami ovocia priamo v pohári (najlepšie s nejakými kockami ľadu).
Alicin komentár - PersonalCooker
Jedným z hlavných pravidiel udržiavania dokonalého zdravia nášho tela je primerane ho hydratovať prijatím niekoľkých litrov vody denne. Mnoho ľudí neprijíma tekutiny počas dňa, pretože sa domnievajú, že voda nie je dôležitá a že nemá žiadnu chuť: s ochutenou vodou bude jednoduchšie zaistiť telu správnu hydratáciu, ktorú potrebuje.Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Alicine 3 druhy ochutenej vody sú recepty, ktoré patria do skupiny nápojov.
Majú takmer zanedbateľný energetický príjem, poskytnutý hlavne jednoduchými sacharidmi, po ktorom nasleduje zanedbateľné množstvo bielkovín a lipidov.
Vláknina je dôležitá, zatiaľ čo cholesterol chýba.
3 recepty na ochutenú vodu sú vhodné pre akúkoľvek diétu vrátane: nadváhy a metabolických chorôb, celiakie a intolerancie laktózy, vegetariánskej a vegánskej filozofie.
Priemerná dávka je asi 150-200 ml (15-20 kcal).
