Útočí chlad na vaše citlivé hrdlo? Dezinfikované spreje nechajte na poličke v lekárni: dnes lieky na bolesť hrdla pripravujeme doma! Zistite, ako pripraviť prírodný med a cukríky zo sladkého drievka: dobrý spôsob, ako spojiť podnikanie s potešením.
Video z receptu
Máte problémy s prehrávaním videa? Znova načítajte video z youtube.
Občiansky preukaz receptu
- 212 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
Za 20 cukríkov
- 60 g hnedého cukru
- 60 g medu
- 25 g čistého sladkého drievka
- 9 g agarového agaru
- 10 ml neupravenej citrónovej šťavy
- 90 ml vody
Potrebné materiály
- Malý kastról
- Bič
- Formy na cukríky
- Výkonný mixér
Príprava
- Sladké drievko zozbierajte do mixéra, aby ste získali nehmatateľný prášok.
Pozor
Sladké drievko použité v tomto recepte je veľmi čisté: nájdete ho v bylinkárskych obchodoch alebo supermarketoch. Na štítku skontrolujte znenie „polená z čistého sladkého drievka“; nepoužívajte gumené cukríky zo sladkého drievka.
- Do kastróla nalejte prášok zo sladkého drievka, cukor, med, citrónovú šťavu, vodu a agarový agar: priveďte k varu, potom vypnite oheň a rozdeľte zmes do foriem na cukrovinky.
Vedeli ste, že ...
Na výrobu sladkostí proti bolestiam hrdla so silnejším účinkom pridajte 10 kvapiek propolisu, prírodného antibiotika s dezinfekčnými, protizápalovými a imunostimulačnými vlastnosťami.
- Nechajte úplne vychladnúť, kým želé nezhustne.
- Uskladnite sladkosti zo sladkého drievka v plechovej škatuli: vydržia niekoľko týždňov.
Alicin komentár - PersonalCooker
Liečba bolesti v krku nebola nikdy príjemnejšia! S týmito jemnými cukríkmi budete vedieť, ako udržať sezónne choroby na uzde ... a ak vás nebolí hrdlo, jeden z týchto cukríkov bude príjemnou pochúťkou, keď vznikne túžba po sladkom drievku!
Nutričné hodnoty a zdravie Komentár k receptu
Poznámka: hodnoty uvedené na boku boli získané nepriamo, pričom boli spracované informácie z rôznych výživových tabuliek, takže nemusia byť úplne verné.
Sladkosti zo sladkého drievka na hrdlo sú receptom, ktorý patrí do skupiny dezertov.
Je to menej kalorická potravina ako komerčný ekvivalent, ktorej energiu dodávajú predovšetkým uhľohydráty, po ktorých nasledujú lipidy a nakoniec bielkoviny.
Sacharidy sú predovšetkým jednoduché, mononenasýtené mastné kyseliny a peptidy s nízkou biologickou hodnotou. Vláknina je bohatá, zatiaľ čo cholesterol chýba.
Neobsahuje prísady bohaté na histamín ani histaminoliberátory. Neposkytuje lepok a laktózu.
Cukrovinky zo sladkého drievka v krku sú výrobkom, ktorý je vhodný do stravy väčšiny populácie.
V nadbytku sú kontraindikované pri nadváhe, pri diabetes mellitus 2. typu, pri hypertriglyceridémii, ale najmä pri arteriálnej hypertenzii (sladké drievko má tendenciu zvyšovať krvný tlak).
Neovplyvňujú celiakiu, histamínovú a laktózovú intoleranciu.
Množstvo vlákniny môže zvýšiť pohyb čriev.
Je to recept, ktorý rešpektuje lakto-ovo vegetariánske a vegánske kritériá.
Priemerná porcia sladkého drievka pre hrdlo je 2-4 g (asi 5 kcal).