Podávanie alkalických solí, ako sú citráty a hydrogenuhličitany, podporuje odtok kyseliny mliečnej zo svalov do krvného obehu a pôsobí proti svalovej a metabolickej acidóze.
Príčinou svalovej a metabolickej acidózy môže byť nevyvážená strava (tendenčne hyperproteická a / alebo hyperlipidická, súčasne s nízkym obsahom uhľohydrátov a minerálnych solí pochádzajúcich zo zeleniny a ovocia), najmä ak je kombinovaná s vysokou intenzitou svalovej práce. Okrem ketolátok a zvyškov dusíka je ďalšou molekulou, ktorá indukuje zníženie pH, katabolit anaeróbnych energetických mechanizmov: kyselina mliečna s jej relatívnymi vodíkovými iónmi (vodíkové ióny); Kyselina mliečna sa môže hromadiť vo svaloch a čiastočne v krvi (vo forme laktátu) ako dôsledok nadmerného úsilia, to znamená, že je väčší ako kapacita svalovej a pečeňovej likvidácie.
Biochemické účinky citrátu a bikarbonátu sú:
- Zvýšená glykogenolýza
- Väčší odtok kyseliny mliečnej
- Zníženie svalovej laktacidózy
- Redukcia svalových vodíkových iónov
- Zvýšená anaeróbna glykolýza
- Zvýšená hladina bikarbonátu v krvi
- Zvýšený príjem kyslíka v krvi
- Zvýšené pH krvi
- Zníženie acidózy krvi
OSVEDČENÉ účinky na fyzickú výkonnosť citrátu a bikarbonátu sú:
- Ergogénny prínos pri vysokej intenzite aeróbneho výkonu
- Zníženie únavy a zlepšenie regenerácie
- Kompenzácia únavových procesov zistených pri vysoko intenzívnych cykloch
- Zvýšená tolerancia úsilia znížením vnímania únavy
- Ergogenický prínos v behu na 1 500 metrov
- Zvýšenie množstva práce maximálneho výkonu pri anaeróbnych opakovaniach
Experimentov o integrácii citrátu a bikarbonátu v športe je mnoho a použité dávky sa pohybujú v rozmedzí od 200 do 300 mg / kg pre bikarbonát až do 500 mg citrátu, všetky zriedené v 400 ml vody na pitie 90 až 180 minút pred výkonom. Pri nižších dávkach sa nepreukázali žiadne ergogénne účinky na výkon. Je však potrebné poznamenať, že pri takýchto dávkach je laxatívny účinok takmer zaručený, preto je vhodné testovať integráciu od dávok 10 -krát nižších a potom ich postupne zvyšovať; Na zlepšenie znášanlivosti je tiež možné rozdeliť dávku na niekoľko dávok, ktoré sa majú užívať každých 20-30 minút, počínajúc 3 hodiny pred súťažou / tréningom až hodinu vopred, spolu s veľkým množstvom vody.
Integrácia hydrogenuhličitanu a citrátov je synergická s integráciou karnosínu (ktorý je najsilnejším vnútromuskulárnym pufrom kyseliny mliečnej) a jeho prekurzora beta-alanínu. Na testovanie účinnosti doplnkového protokolu je možné použiť schému tohto typu:
- 2 dni ľahkého tréningu
- simulácia pretekov (prekonanie vzdialenosti v najkratšom možnom čase) bez predchádzajúceho najímania integrátora
- 2 dni ľahkého tréningu
- simulácia závodu (prekonanie vzdialenosti v čo najkratšom čase) po doplnení bikarbonátov, citrátov a prípadne karnozínu.
Pozn. Odporúča sa venovať pozornosť príjmu sodíka (Na) vzhľadom na integráciu s hydrogenuhličitanom sodným na základe teraz známych korelácií medzi diétou bohatou na sodík a nástupom arteriálnej hypertenzie; ďalej, pre tých, ktorí chcú pokračovať v integrácii hydrogenuhličitanu alebo citrátu, pripomíname, že tieto molekuly majú tiež určitú laxatívnu funkciu. Nie je prekvapením, že najčastejšími vedľajšími účinkami sú hnačka a kŕče v bruchu.
