Omega-3 sú typom polynenasýtených mastných kyselín (PUFA), ktoré zahŕňajú kyselinu eikosapentaenovú (EPA) a kyselinu dokosahexaenovú (DHA), ako aj esenciálny prekurzor kyseliny alfa-linolénovej (ALA). S nedostatkom výsledkov omega-3 v riziku nepriaznivých účinkov na zdravie.
Potraviny bohaté na Omega 3
- Olejnaté semená alebo ich klíčky: chia, kiwi, perilla, ľan, brusnica, kamélia, rakytník, konope, orech, repka a sója.
- Orechy: mandle, píniové oriešky, pistácie, pekanové orechy, brazílske orechy, lieskové orechy, kešu oriešky, slnečnicové semienka, tekvica atď.
- Malé koncentrácie ALA sú tiež prítomné v zelenine a ovocí vo všeobecnosti.
- Klíčky obilnín, ako sú pšeničné klíčky, alebo extrakčné oleje: chia olej, kiwi olej, perilový olej atď.
- Ryby: makrela, tuniak, bonito, garfish, lanzardo, stavridy, sardinky, sleď, treska, losos, ančovička, morský šalát
- Morské riasy: wakame, nori a kombu.
- Potraviny extrahované z rýb: tresčí pečeň, lososová ikra, parmica, lietajúce ryby, jeseter, bottarga, olej z tresčej pečene, lososový olej atď.
Príznakom môže byť suchosť alebo dokonca neobvyklý nárast akné. Omega-3 tuky zlepšujú integritu kožných bariér, predchádzajú strate vlhkosti a chránia ju pred dráždivými látkami, ktoré môžu viesť k vysušeniu a podráždeniu.
Ukázalo sa, že denná dávka 1/2 čajovej lyžičky (2,5 ml) ľanového oleja bohatého na ALA po dobu 3 mesiacov účinne zmäkčuje drsnosť pokožky a zvyšuje hydratáciu pokožky takmer o 40%. To isté sa robí tak, že denne užívate konopný olej bohatý na omega-3 mastné kyseliny v prípade atopickej dermatitídy, známej tiež ako ekzém, stavu, ktorý spôsobuje suchú a podráždenú pokožku. Suchosť a svrbenie sa výrazne znižujú obmedzením používania topických liekov.
Užívanie doplnkov omega-3 môže pomôcť obmedziť výskyt akné a zápal kože. Doplnky EPA a DHA môžu znížiť citlivosť pokožky na ultrafialové svetlo.
Depresia
Omega-3 tuky sú základnou súčasťou mozgu a je známe, že majú neuroprotektívne a protizápalové účinky. Môžu tiež pomôcť pri liečbe neurodegeneratívnych chorôb a mozgových porúch, ako je Alzheimerova choroba, demencia a bipolárna porucha.Mnoho vedeckých štúdií ukázalo koreláciu medzi nízkym stavom omega-3 a vyšším výskytom depresie.
Aj keď k rozvoju porúch duševného zdravia prispieva mnoho faktorov, strava bohatá na omega-3 mastné kyseliny môže prispieť k zníženiu rizika niektorých duševných chorôb. Odporúča sa, aby ste sa poradili so svojim lekárom, aby ste sa vyšetrili na depresiu a stanovili vhodné liečebné stratégie.
Suché oko
Omega-3 tuky hrajú zásadnú úlohu v zdraví očí, vrátane udržania očnej vlhkosti a slzenia. Doplnky Omega-3 sú cennou pomocou pri zmierňovaní syndrómu suchého oka. Medzi príznaky tohto ochorenia často patrí nepohodlie v očiach a dokonca aj poruchy videnia.
To znamená, že k symptómom suchého oka môže prispieť mnoho zdravotných stavov. Preto je dôležité, aby ste sa porozprávali so svojím lekárom, ak máte suché oči alebo iné príznaky súvisiace s očami.
Bolesť a stuhnutosť kĺbov
Bolesť a stuhnutosť kĺbov môže byť dôsledkom osteoartrózy, pri ktorej sa rozpadá chrupavka pokrývajúca kosti. Alternatívne môže súvisieť so zápalovým autoimunitným stavom nazývaným reumatoidná artritída (RA). Užívanie doplnkov omega-3 pomáha znižovať bolesť kĺbov a zvyšuje silu úchopu. Zvýšenie bolesti kĺbov alebo súvisiace artritické symptómy môžu byť príznakom nedostatku tukov omega-3.
Krehké a suché vlasy
Rovnako ako omega-3 tuky pomáhajú udržiavať vlhkosť v pokožke, tiež pomáhajú udržiavať vlasy zdravé. Zmeny v štruktúre, celistvosti a hustote vlasov môžu naznačovať nízky stav omega-3. Užívanie doplnkov omega-3 denne spolu s omega-6 tukami a antioxidantov, dochádza k obmedzeniu vypadávania vlasov a zväčšeniu tela. Ak vlasy rednú alebo sú suché a lámavé, môže pomôcť užívanie doplnkov omega-3.
, ktoré majú priaznivé účinky na zdravie, ako napríklad:- Sú súčasťou bunkových membrán
- Štruktúrujú nervové a očné tkanivo
- Sú prekurzormi protizápalových eikosanoidov
- Pôsobia proti hypertenzii a hypertriglyceridémii (s priaznivými účinkami na cievne zdravie)
- Podieľajú sa na udržiavaní mozgových funkcií aj vo vyššom veku
- Chránia pred určitými degeneratívnymi ochoreniami očí
- Mali by zmierniť príznaky reumatoidnej artritídy
- Zlepšujú náladu tým, že bránia niektorým formám depresie.