Zábaly pripravené s polentou boli pre mňa skutočným objavom: jemné, ľahké a ľahko sa otáčajúce, tieto pochúťky sa nazývajú „cres di polenta Marche“.
Občiansky preukaz receptu
- 146,9 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
- 400 g (aj zvyšných) polenty
- 200 g bielej múky typu 00
- soľ podľa chuti
Potrebné materiály
- Misa
- Vidlička
- Valček
- Pečivová doska
- Piadina tanier
Príprava
- Najprv sa venujte príprave polenty.