Nie ste si istí, ako podávať vajíčka alternatívnym spôsobom? Mám pre vás to správne riešenie: za chvíľu vytvoríme majstrovské dielo a získame mäkký vaječný bielok so smotanovým žĺtkom. Pripravte so mnou oblakové vajíčko!
Občiansky preukaz receptu
- 137,7 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
- 4 vajíčka
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
Potrebné materiály
- Okrúhly plech
- Elektrické biče
- Misa
- Papier na pečenie
Príprava
- Rúru najskôr predhrejte na 180 ° C (režim: vetraný).
- Vajcia ošúpeme a rozdelíme žĺtky z bielkov. Bielka pozbierame do misky, trochu posolíme a vyšľaháme pomocou elektrického šľahača na tuhý sneh.
- Vezmite lyžicu vaječného bielka a preneste ju na plech vystlaný papierom na pečenie: v strede urobte malú ryhu.
