Článok V Sekcii oleje a tuky | May 2024 | Pracovný Portál O Odbornom Zdravotnom Stave
Hlavná / oleje a tuky /

oleje a tuky

alergie - Alergia na latex

Alergia na latex

výživa - Kyselina stearová

Kyselina stearová

Chemické zloženie a nutričné ​​hodnoty masla

Chemické zloženie a nutričné ​​hodnoty masla

Chemické zloženie a výživové hodnoty masla. Skladovanie a varenie. Klasifikácia a druhy masla

Olivový olej: klasifikácia a analýza

Olivový olej: klasifikácia a analýza

Olivový olej

Olivový olej

Techniky extrakcie olivového oleja

Techniky extrakcie olivového oleja

Olivový olej: extrakčné techniky. Metóda centrifugáciou a perkoláciou selektívnou filtráciou

Techniky extrakcie olivového oleja

Techniky extrakcie olivového oleja

Olivový olej: extrakčné techniky. Metóda tlakom: z čoho pozostáva? Kľúčové kroky a charakteristiky takto získaného oleja

Olej z pokrutín

Olej z pokrutín

Rafinácia olejov

Rafinácia olejov

Z čoho pozostáva rafinácia alebo rektifikácia ropy? Načo to je? Arašidový, kukuričný a slnečnicový olej: zloženie

Zeleninový krém

Zeleninový krém

Čo je to rastlinný krém? Z čoho je to vyrobené? Spory pri používaní rastlinnej smotany: je to zlé pre vaše zdravie? Obsahujú tuky zlé tuky? Nutričné ​​zloženie

Bernská omáčka

Bernská omáčka

Bernská omáčka: Všeobecne; Pozadie; Recept; Nutričné ​​charakteristiky; Varianty Bernskej omáčky





Vybraný Článok
Posilňovač oxidu dusnatého - EAS
Posilňovač oxidu dusnatého - EAS
oleje a tuky