KEDY PIŤ?

Piť alebo nepiť s jedlom?

Spisovateľ je dnes už zvyknutý na otázky, ako napríklad: „Ale nikdy nepijete, keď jete? Ako jete bez pitia?!“. To všetko kvôli „zvyku, ktorý sa naučil a ktorý sa teraz bez ťažkostí udržiava počas športových cvičení. V tých časoch športový tréner vyžadoval, aby sme pili až po jedle, ktoré prirodzene začínalo rôznymi druhmi zeleniny, po ktorých nasledovali cestoviny a druhý chod na báze rýb alebo mäsa Prečo to všetko?

Na začiatok povedzme, aby sme sa vyhli pochybnostiam, že voda má nulové kalórie, takže vás neztuční. Naopak, pri správnom použití môže dokonca schudnúť. Niekoľko pohárov si napijete napríklad pred obedom , uprednostňujú pocit plnosti žalúdka a znižujú chuť do jedla.

Čistiaci účinok tejto potraviny je tiež užitočný na odstránenie metabolického odpadu spôsobeného stresom, znečistením a diétou príliš bohatou na toxíny (vyprážané, zuhoľnatené, grilované jedlá, alkohol, nasýtené tuky, prísady atď.).
Pretože mnohé z týchto toxínov sú rozpustné v tukoch, ak nie sú dostatočne eliminované v dôsledku nadmerného príjmu alebo nedostatočnej aktivity pečene alebo obličiek, sú uložené - ako skládka - v tukovom tkanive. Táto úvaha pomohla vytvoriť nasledujúcu rovnicu:

+ toxíny - voda = väčšia akumulácia tukového tkaniva

Počas jedla je dobré nepiť príliš veľa, vyhýbať sa riedeniu žalúdočných štiav a spomaľovaniu trávenia. Na druhej strane, keď sa konzumuje vyvážené jedlo, zásobovanie vodou zaručuje ovocie a zelenina (ktoré tvorí 80-90% vody).

V každom prípade, ak ste v priebehu dňa nespotrebovali dostatok vody, je lepšie ju piť počas jedla, ako by ste sa o ňu mali pripraviť iba za účelom zlepšenia tráviaceho procesu.

Nakoniec je dôležité rozdeliť množstvo vody po celý deň. Sústredenie jeho príjmu na niekoľko denných príležitostí by prinieslo výrazný diuretický účinok sprostredkovaný hormónmi, s následným plytvaním veľkej časti odobratej vody.