Nedovolím si naraziť na kolos carbonara pripravený so slaninou, vajíčkami a pecorinom, ale dnes navrhujem kompromis, ktorý uspokojí oko i podnebie, bez výčitiek po jedle.
Navrhujem vám super carbonaru prehodnotenú v extrémne ľahkom kľúči. Zistite môj nápad!
Občiansky preukaz receptu
- 196,2 kcal kalórií na porciu
-
Prísady
- 320 gr (makaróny alebo domáce) cestoviny
- 150 gramov bresaoly
- 2 lyžice extra panenského olivového oleja
- 200 g (vareného) cíceru
- 50 gr (alternatívne pecorino romano) strúhaného parmezánu
- soľ podľa chuti
- korenie podľa chuti
- voliteľné z rozmarínu
Potrebné materiály
