potraviny

Prehľad octu: chemické vlastnosti, výroba, použitie, história a legislatíva

Pizza: všeobecnosť, pôvod, nutričné ​​charakteristiky, pizza a diéta. Video Recepty na domácu pizzu. Cesto a základ a alternatívne pizze

Tofu: čo to je, ako sa vyrába. Videorecept na výrobu tofu doma a recepty na tofu. Nutričné ​​vlastnosti tofu

Ktoré potraviny obsahujú najviac horčíka? Denná potreba horčíka

Príliš veľa tuku v strave vedie k priberaniu na váhe. Čo sú potraviny s vysokým obsahom tuku? Sú všetky tuky rovnaké? Cholesterol a triglyceridy

Aké potraviny obsahujú nervové látky? Vlastnosti a nežiaduce účinky nervových potravín. Indikácie na použitie

Čo sú to voľné radikály? Aké sú antioxidačné obranné mechanizmy nášho tela? Ktoré potraviny obsahujú najviac antioxidantov?

Čo je Bettelmatt alebo Battelmatt? Nutričné ​​vlastnosti a diétne dôsledky syra Bettelmatt. Popis jedla a použitie v kuchyni

Čo je to čakanková káva? Bylinné vlastnosti čakankovej kávy. Načo to je? Ako sa vyrába? Historické poznámky o čakankovej káve

Je káva bez kofeínu škodlivá pre vaše zdravie? Čo je to káva bez kofeínu? Procesy bez kofeínu. Prečo hovoria, že je to škodlivé pre zdravie?

Majonéza: sprievodná omáčka Ako sa vyrába? Zložky, postup a nutričné ​​charakteristiky. Videorecept: Ľahká majonéza bez oleja

Zásady zmrazovania potravín. Načo to je? Čo sú to mrazené potraviny? Ako zmraziť jedlo?

Je možné počas tehotenstva piť kávu alebo je lepšie ju zrušiť? Aké sú riziká? Aké sú prijateľné denné dávky?

Kofeín je ukrytý v mnohých takzvaných nervových potravinách: káva, čaj, kakao, maté a guarana sú hlavným zdrojom. Buďte však opatrní: zneužívanie týchto potravín môže spôsobiť dokonca vážne vedľajšie účinky ...

Káva: Súhrn vlastností a rizík. Káva a kofeín, úloha vo výžive a vplyvoch na zdravie

Čo sú potraviny bohaté na železo? Faktory, ktoré znižujú a zvyšujú absorpciu diétneho železa

Účinky varenia: ako sa modifikujú sacharidy, lipidy, bielkoviny, vitamíny a minerálne soli? Faktory, ktoré je potrebné vziať do úvahy a rady

Balsamico: čo to je? Ako sa vyrába? Organoleptické vlastnosti, výživové vlastnosti a kalórie balzamikového octu

Slnečnicová rastlina a jej semená. Nutričné ​​vlastnosti slnečnicových semien a oleja z nich získaného. Pozrite sa na video recepty so slnečnicovými semienkami

Fajčenie a konzervovanie potravín. Existujú nejaké zdravotné riziká? Pozrite si video a zistite, ako údiť lososa doma